È una delle più antiche e famose cantine dell’intera Loira, nelle mani della famiglia Ladouchette dal 1787. Nel corso degli anni questa famiglia è riuscita a trasformare i vini del Pouilly-Fumé in prodotti di livello qualitativo eccellente. Oggi la maison de Ladoucette riesce a far combaciare perfettamente innovazione tecnologica e tradizione vitivinicola, rispettando al massimo il legame con il territorio e con il suo microclima.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
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"Raffa" guarda lontano, oltre la savana delle bollicine ordinarie. Svetta per finezza e per tocco vellutato, con un perlage di grande eleganza che fa godere l'occhio. Al naso svela note di agrumi e di spezie dolci, in bocca i sentori di panificazione avvolgono il sorso con una morbidezza che non dimentichi. "Raffa" rappresenta il Saten con gli occhi e le mani di Ca' de Pazzi.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
