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-20%

Clos De La Grange Rouge

Grands Chais De France
Annata: 2015
Provenienza: Francia, Vallée du Rhone
15.00
12,00
€ 16,00/lt.
cod. S2149

Syrah e Grenanche per un vino fruttato e speziato

Cosa: Un bel rosso tipico per la regione a Sud del Rodano.
Perché: Per chi cerca un vino piacevolmente ricco.
Perfetto con: Carni alla griglia

Clos De La Grange Rouge - Grands Chais De France

Assemblaggio tipico della regione a Sud del Rodano, questo vino nasce da uve Syrah al 60% e Grenanche per la rimanente parte. Un vino che riflette perfettamente il terroir da cui proviene e che può essere considerato un buon punto di partenza per chi vuole approfondire la conoscenza con questa regione francese. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Un naso dominato dalla frutta rossa matura ma fresca, a cui seguono spunti di spezie e di frutti neri. In bocca si ritrova la stessa dominante fruttata, accompagnata da una piacevole nota balsamica e ben sostenuta da un tannino presente ma non invadente. Il finale è lungo e gradevole e prolunga per diversi secondi il piacere di avere bevuto.

Clos de la Grande Grange è un piccolo Domaine che si trova nella parte meridionale della Valle del Rodano. Una della regioni vinicole più interessanti della Francia, dove spesso i vini vengono elaborati a partire da complessi assemblaggi di uve diverse. L’azienda è stata profondamente rinnovata a partire dai primi anni Duemila, adottando una concezione moderna che permetta ai vigneron di lavorare manipolando il meno possibile le uve e sfruttando per quanto possibile la semplice gravità. L’azienda è Biologica certificata e i suoi vini sono tra i più apprezzati anche per l’ottimo rapporto qualità prezzo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Francia
  • Uve Syrah 60% Grenache 40%
  • Sensazioni Vista : intenso rosso rubino naso : intensita alta fruttato con note di frutti neri e spezie palato : frutta rossa intensa , note di piante aromatiche , una bella persistenza e un tannino delicato.
  • Vinificazione Vinificazione in cisterne inox.
  • Gradazione Alcolica 14.5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio.
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo Entro 3 anni
  • Abbinamento Carne
La Vigna
  • Terreno Sabbioso Roccioso
  • Esposizione e altitudine Nord - Ovest, 300m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Alberello
  • Densità d'impianto 2000 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Pinot Nero Alto Adige DOC

In Alto Adige si chiama Blauburgunder. Per noi italiani è più semplicemente Pinot Nero in purezza. Un grande vino prodotto da Hans Rottensteiner partendo da uve raccolte, a mano, nei vigneti aziendali che si affacciano sulle alpi. Un vino di grande finezza ed eleganza. Vinificazione in acciaio, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di rovere grandi. Il risultato è un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino. Al naso è piacevolmente fruttato, con ricordi evidenti di frutta rossa matura ma ancora croccante. Marasca, lampone e mirtilli. In bocca si ritrova la stessa sensazione fruttata. Poi una leggera vena fresca e un tannino moderato ma comunque percettibile. Un vino dotato di buona struttura ma soprattutto un perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti. Da provare con i piatti tipici della tradizione Altoatesina.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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