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Barolo DOCG Lecinquevigne

Barolo DOCG Lecinquevigne.
Damilano
Annata: 2011
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)
0
€26,00
Formato l. ()
cod. S0412
Vittima del suo successo
Cinque sfumature di rosso

Cosa: Un nobile rosso piemontese
Perché: Per il suo profilo raffinato e complesso
Perfetto con: Arrosto con porcini

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Barolo DOCG Lecinquevigne
Damilano
Annata: 2011
Provenienza: Piemonte, Barolo (CN)
€ 26,00
Formato l. ()
cod. S0412
Vittima del suo successo
Cinque sfumature di rosso

Cosa: Un nobile rosso piemontese
Perché: Per il suo profilo raffinato e complesso
Perfetto con: Arrosto con porcini

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Barolo DOCG Lecinquevigne - Damilano

Percorrendo la provinciale Alba-Barolo a circa 1,5 km da Barolo verso Alba, quasi all'altezza di La Morra, la Cantina Damilano è già ben visibile dalla strada. Oggi ti facciamo dare una sbirciata senza muoverti dalla sedia, con il Barolo Lecinquevigne 2011. Una sfilza di punteggi stratosferici, a elencarli tutti facciamo in tempo ad assaggiare il 2012: diciamo un’onesta media del 90, arrotondando per difetto.

Le “cinque vigne” del nome sono quelle da cui provengono le uve alla base di questo Barolo super godurioso: Castellero (Barolo), La Cavourrina (Grinzane Cavour), Ravera (Novello), Bussia (Monforte) e Le Coste (Barolo). Vigne che hanno dai 30 ai 50 anni, e originano un Barolo che si distingue per essere subito pronto, anche se si tiene qualche asso nella manica, pronto a sfoderarlo nel momento più opportuno negli anni a venire. Il frutto è intenso, vivo, perfettamente a suo agio in un bouquet già teso verso note più evolute di fiori secchi e goudron. In bocca è gustoso, pieno e appagante, con tannini setosi, già ben integrati. Una garanzia da una cantina di riferimento. La storia di Damilano inizia nel 1890, quando Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, inizia a coltivare e vinificare le uve di proprietà a Barolo. Dal 1997 a gestire l’azienda di famiglia sono Paolo, Mario e Guido Damilano, subentrati al padre Giacomo, genero di Giuseppe. I 53 ettari vitati si trovano nei comuni di Barolo, Verduno, Grinzane Cavour, Novello, La Morra, Castiglione Falletto, Casorzo, Serralunga, Diano d'Alba, Vezza d'Alba: terreni di grande prestigio, vocati soprattutto alla coltivazione di uve nebbiolo (con ben quattro Cru di primissimo livello: Cannubi, Liste, Brunate e Cerequio). Oltre al Barolo, cavallo di battaglia dell’azienda, si producono anche Langhe Nebbiolo, Barbera d'Asti, Barbera d'Alba LaBlu, Dolcetto d'Alba, Langhe Arneis, Rosato, Moscato d'Asti, Barolo Chinato e la Grappa di Nebbiolo da Barolo, per un totale di 322.000 bottiglie all’anno. A occuparsi rispettivamente di vigna e cantina, la collaudatissima coppia Gianpiero Romana e Beppe Caviola.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco DOCG
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Nebbiolo 100%
  • Sensazioni Colore rosso rubino con riflessi aranciati; la potenza della ?calda? annata 2011 nel bicchiere si esprime con un bel frutto che fa da contrappunto a note più austere, eteree, poi tabacco e goudron; bocca piena, gustosa, con tannini già integrati e levigati
  • Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni; maturazione 24 mesi in botte grande; affinamento in bottiglia 12 mesi
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 16-18°
  • Quando berlo Ottimo oggi, in evoluzione ancora per 10 o più anni
  • Abbinamento Pietanze importanti di carne, brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
La Vigna
  • Terreno Calcareo-argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud-sudEst, 300-350 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Spalliera guyot
  • Densità d'impianto 4.000 ceppi per ettaro
I Premi
  • Veronelli

    90/100 punti (2010)

  • Robert Parker

    92/100 punti

  • Wine Enthusiast

    91/100 punti (2010)

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