Cosa: Il vino giusto per scoprire i bianchi aromatici
Perché: Per la sua delicatezza
Perfetto con: Cruditè di pesce
Cosa: Il vino giusto per scoprire i bianchi aromatici
Perché: Per la sua delicatezza
Perfetto con: Cruditè di pesce
Un Traminer aromatico sì, ma che non fa della forza il suo punto d'onore, ma anzi si fa apprezzare per la sua delicatezza, l'aromaticità modulata, con piacevoli note agrumate e vegetali. Per chi ama i vini non esageratamente aromatici e per chi è convinto che gli aromatici non facciano per lui ma ha voglia di ricredersi!
Casa Riz è una bella realtà familiare che si dedica da generazioni alla coltivazione della vite e che ha fatto dell?artigianalità la propria bandiera. Sei ettari vitati nella zona di Cormons, dedicati alla produzione di tutti i vini friulani più conosciuti: Ribolla Gialla, Sauvignon, Friulano, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Franc, Refosco e ovviamente l?immancabile Traminer aromatico.
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