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Legaris Roble Tempranillo

Bodega Legaris
Annata: 2016
Provenienza: Spagna
10.90
10,90
Formato 0.75 l (€ 14,53/lt.)
cod. S2840
Il rosso per tutti i giorni
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Un Tempranillo dal carattere esuberante

Cosa: Il rosso per tutti i giorni
Perché: Per la sua esuberanza giovanile
Perfetto con: Salumi e formaggi di media stagionatura

Legaris Roble Tempranillo - Bodega Legaris

Solido come una quercia. Così è questo bel rosso proposto da Bodega Legaris. Non a caso Roble è il termine spagnolo usato per indicare il robusto albero. La base è sempre Tempranillo, come nella maggior parte dei casi quando si tratta di un rosso proveniente dalla zona del Duero spagnolo. In questo caso si tratta di un vino in purezza, maturato in botti di rovere americano per un breve periodo di tempo. All'incirca 3 mesi, quanto basta per ammorbidire il carattere spigoloso del vitigno iberico. Ne deriva un vino fresco e immediato. Una di quelle bottiglie che non vanno dimenticate in cantina ma che vanno bevute nel giro di qualche mese per godere appeno della freschezza del frutto e della ricchezza degli aromi più sottili. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso porpora, con i tipici riflessi violacei che denotano la freschezza e la gioventù del vino. Al naso stupisce per l'ampiezza degli aromi. Il suo bouquet è dominato da piccoli frutti neri maturi che riflettono la tipicità del territorio e che si fondono perfettamente ai sentori di vaniglia garantiti dal veloce passaggio in rovere. In bocca è ben bilanciato, dotato di un corpo pieno e una grande persistenza gustativa. Esuberante quel tanto che basta, è difficile che la bottiglia giaccia sul tavolo abbandonata a lungo.

Bodega Legaris possiede oltre 100 ettari di vigneti, suddivisi in due tenute situate nelle aree di Curiel de Duero e di San Martín de Rubiales. Ci troviamo in una delle regioni vinicole più interessanti della Spagna, quella Ribera del Duero che in anni recenti sta vivendo una sorta di rinascimento del vino, grazie anche all'impegno e alla competenza dei azienda come Bodega Legaris che da quasi 20 anni fa parte del grande gruppo Codorníu Raventós. Vini di grande carattere e personalità a base di Tempranillo vengono prodotti ogni anno all'interno delle moderne cantine di vinificazione di Bodega Legaris. Qui la tecnologia è di casa, e questo permette al team di enologi dell'azienda di mantenere standard qualitativi altissimi.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Spagna
  • Uve Tempranillo
  • Sensazioni Colore rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si presenta aromatico. Note dominanti di piccoli frutti neri maturi, che riflettono la tipicità del territorio, si fondono ai sentori di vaniglia offerti dal passaggio in rovere. Al palato è rotondo e molto equilibrato.
  • Vinificazione Leggermente invecchiato in rovere americano per 3 mesi.
  • Gradazione Alcolica 13.50% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno 0
  • Esposizione e altitudine Nord
  • Metodo di allevamento 0
  • Densità d'impianto 0
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Los Haroldos Estate Blend

Se non fosse che le vigne da cui provengono le uve di questo grande rosso Riserva crescono in montagna, a oltre 1000 metri, e non in riva all'oceano, quasi si potrebbe pensare di avere tra le mani un Bordeaux di buon livello. Del resto il blend di partenza lo potrebbe richiamare, con una presenza aggiuntiva di uve Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Come un classico taglio bordolese, inoltre, anche questo blend argentino della regione di Mendoza, viene fatto maturare in botti di legno. Non rovere francese ma americano che conferisce al vino finito una note dolce piuttosto evidente. Se al naso domina la frutta fresca e le spezie dolci, in bocca rivela una bella acidità che lo rende particolarmente fresco. Ritornano le note di frutta rossa e nera, piacevolmente integrate in un vino di grande struttura, con tannini dolci e delicati.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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