Barramundi Pinot Gris

Difficile immaginare un Pinot Grigio più fresco e piacevole di questo. Un vino fatto per essere bevuto freschissimo sulla spiaggia, mentre si guardano le grandi onde oceaniche cavalcate dai surfisti provenienti da ogni angolo del mondo. Ma state tranquilli. Non è necessario viaggiare fin dall’altra parte del mondo per godere della piacevolezza di questo Pinot Grigio australiano. E non serve neppure attendere un’occasione particolare. Basta aver voglia di un aperitivo super easy e di grande piacevolezza. Questo vino è, per definizione, simbolo di spensieratezza e di voglia di leggerezza. Nel bicchiere si caratterizza per un bel colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli. Al naso è una sinfonia di frutta fresca, dalla pera alla nettarina bianca fino al pompelmo. In bocca è fresco, grazie a un’acidità ben bilanciata e alle piacevoli note di limone, albicocca e agrumi.