Cosa: Una formula segreta
Perché: È l'essenza dell'avventura
Perfetto con: Gelato alla crema
Cosa: Una formula segreta
Perché: È l'essenza dell'avventura
Perfetto con: Gelato alla crema
Una bottiglia iconica, una ricetta unica e inimitabile, custodita gelosamente. In Amaro Montenegro vengono utilizzate ben 40 erbe aromatiche, con le dosi e il procedimento che sono rimasti gli stessi trascritti dal suo inventore, Stanislao Cobianchi. Il colore è ambrato, l'aroma complesso, il gusto piacevolmente equilibrato tra note dolci e amare. L'arancia domina a primo impatto, lasciando poi spazio a ricordi di cedro e mandarino e ad una nota erbacea di maggiorana e timo. Chiudono il sorso armonie speziate ed evoluzioni tostate. A fine pasto, con qualche cubetto di ghiaccio, è superbo.
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