Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
-27%

Ventisquero "Yelcho" Reserva Especial Carmenére

Viña Ventisquero
Annata: 2018
Provenienza: Cile, Valle de Colchagua
15.00
11,00
€ 14,67/lt.
cod. S2554
Nuova vita per il Carménère
0
0
0

Tutto il calore di un rosso Sudamericano

Cosa: Nuova vita per il Carménère
Perché: Per chi cerca un rosso intenso ed attraente
Perfetto con: Formaggi stagionati

Ventisquero "Yelcho" Reserva Especial Carmenére - Viña Ventisquero

L'origine del Carménère è nobile. E' uno dei vitigni, seppur minori, della regione di Bordeaux, in Francia. Qui è usato soprattutto nell'area del Médoc, in genere insieme a una certa percentuale di uno dei vitigni principali della regione. Ma il Carménère è ormai diventato un simbolo della viticoltura cilena. Perfettamente ambientato nell'habitat andino, questo generoso vitigno viene usato per creare alcuni dei migliori vini rossi del Sudamerica. Quello proposto qui da Ventisquero è in versione Riserva. Subisce infatti un invecchiamento di circa un anno in barrique, parte di rovere francese e parte americane. Segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per altri 6 mesi. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso ciliegia profondo. Al naso è intenso e attraente. Predominano le note di frutta nera e rossa, fresca e ancora succosa, quindi mirtillo, frutti di bosco, ribes, fragola e prugna, con note speziate di cioccolato e vaniglia. In bocca, poi, è ben strutturato e dotato di un naturale equilibrio. I tannini sono nobili, vellutati.

Un'azienda giovane, fondata nel 2000, e guidata da un team giovane e creativo di imprenditori. Ingredienti semplici per un successo garantito. Stiamo parlando de La Bodega Ventisquero, simbolo del nuovo Cile, nuova frontiera meridionale dell'enologia americana. La produzione è di tutto rispetto. Vini di vini di grande qualità e personalità, creati dal team di enologi guidati da Felipe Tosso. I vigneti aziendali sono suddivisi in tutte le aree più vocate del paese, dall’area costiera della Valle di Maipo, alla Valle di Casablanca e nella prestigiosa Valle di Apalta, reegione del Colchagua, dove attualmente vengono prodotti i vini di alta gamma.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaFormaggi stagionati
  • Provenienza Cile
  • Uve 85% Carmenére, 15% Syrah
  • Sensazioni Color rosso ciliegia profondo. Al naso è intenso e attraente, predominano le frutte nere e rosse fresche: mirtillo, frutti di bosco, ribes, fragola e prugna, con note speziate di cioccolato e vaniglia. Al palato possiede una ricca struttura, è equilibrato, con tannini grassi e vellutati che offrono grande volume.
  • Vinificazione 70% del vino invecchiato per 10 mesi in barrique americane (50%) e francesi (50%). Affinato in bottiglia per altri 6 mesi. pH: 3,45; Acidity: 5.84g/L
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 7 anni da oggi
  • Abbinamento Da abbinare con formaggi a pasta molle, pasta e carni come maiale e agnello.
La Vigna
  • Terreno Terreno granitico e pietroso altamente permeabile.
  • Esposizione e altitudine 400m s.l.m.
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

"Ramione" Sicilia DOC Merlot-Nero d'Avola

Ramione è quasi sinonimo di Baglio di Pianetto. Questo perché è stato il primo vino rosso prodotto a Pianetto ed è quello che ancora oggi gli appassionati di tutto il mondo riconoscono per essere l'espressione più pura dello stile della cantina siciliana. Ramione, questo in pochi lo sanno, è un omaggio della famiglia Marzotto al precedente proprietario della tenuta, il Barone Antonio Palizzolo di Ramione. Personaggio interessante e intraprendente, fu proprio lui a dare inizio alla coltivazione della vite a Pianetto. Morbido ed equilibrato, il Ramione rappresenta il giusto punto di incontro tra Sicilia e Francia. E', infatti, un taglio di Nero d'Avola e Merlot, affinato in barrique di rovere francese per acquisire la giusta complessità. Al naso frutta rossa, in bocca, oltre alla frutta matura, si ritrovano note di caffè e pepe. I tannini, ben presenti e percettibili, rappresentano un punto di forza del vino e contribuiscono a renderlo ancora più interessante e godibile. Un vino che ama i sapori forti della sua terra d'origine, serviti, però, su una porcellana finissima.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-25%
Terre Carsiche
Puglia ,Acquaviva delle Fonti (BA)
7 ,50 € 10.00
(cod. S2528)
€ 10,00/lt.
 
-14%
6 ,90 € 8.00
(cod. S2302)
€ 38,33/kg.
 
-22%
Cantina Valle Isarco
Alto Adige ,Chiusa (BZ)
11 ,90 € 15.30
(cod. S0957)
€ 15,87/lt.
 
-22%
Fasoli Gino
Veneto ,Colognola ai Colli (VR)
39 ,90 € 51.00
(cod. S2870)
€ 53,20/lt.
 
-30%
Tenuta De Notari
Lazio ,Frascati (RM)
7 ,00 € 10.00
(cod. S2616)
€ 9,33/lt.
 
-21%
Cantine Lunae Bosoni
Liguria ,Colli di Luni (SP)
9 ,50 € 12.00
(cod. S2357)
€ 12,67/lt.
 
-23%
Torre San Martino
Emilia-Romagna ,Modigliana (FC)
11 ,50 € 15.00
(cod. S2858)
€ 15,33/lt.
 
-18%
Andrea Oberto
Piemonte ,La Morra (CN)
15 ,50 € 19.00
(cod. S2754)
€ 20,67/lt.
 
-21%
Michele Chiarlo
Piemonte ,Cuneo
33 ,00 € 42.00
(cod. S2109)
€ 44,00/lt.
 
-25%
Baglio di Pianetto
Sicilia ,Palermo - Noto (SR)
10 ,50 € 14.00
(cod. S2695)
€ 14,00/lt.
 
-10%
Cleto Chiarli
Emilia-Romagna ,Castelvetro (MO)
8 ,90 € 9.90
(cod. S2069)
€ 11,87/lt.
 
-17%
Marotti Campi
Marche ,Morro d'Alba (AN)
7 ,50 € 9.00
(cod. S3349)
€ 10,00/lt.
 
-15%
27 ,50 € 32.50
(cod. S3416)
€ 55,00/lt.
 
-23%
K. Martini & Sohn
Alto Adige ,Bolzano (BZ)
13 ,80 € 18.00
(cod. S3292)
€ 18,40/lt.
Disponibili: 1
-25%
Orlando Abrigo
Piemonte ,Treiso (CN)
25 ,50 € 34.00
(cod. S2546)
€ 34,00/lt.
 
-15%
Ardbeg
Scozia
72 ,00 € 85.00
(cod. S3163)
€ 102,86/lt.
Disponibili: 3
-21%
Terre Carsiche
Puglia ,Martina Franca (TA)
8 ,50 € 10.80
(cod. S2527)
€ 11,33/lt.
 
-39%
49 ,00 € 80.00
(cod. S7178)
€ 10,89/lt.
 

Se vuoi acquistare Ventisquero "Yelcho" Reserva Especial Carmenére di Viña Ventisquero, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Formaggi stagionati con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Ventisquero "Yelcho" Reserva Especial Carmenére di Viña Ventisquero potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita