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Birra "Spoon River"

Ambrata, densa e floreale

-34%

La Spoon River è una birra ad alta fermentazione in stile Ale. Si presenta di un bel colore ambrato, con schiuma densa e ricca. All’olfatto si apre su raffinate note floreali e profumi che richiamano aromi vegetali e delicatamente erbacei. Il suo nome vuole ricordare l’Antologia di Spoon River di E. Lee Masters e anche il grande cantautore Fabrizio De Andrè e il suo disco Non al denaro, non all’amore né al cielo. Al palato ha una buona struttura, un corpo denso e avvolgente, con aromi intensi e complessi, che sprigionano sensazioni erbacee e un finale dalle note gradevolmente speziate.

10.50
6,90
Formato 0.75 l (€ 9,20/lt.)
cod. S3235
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
  • Abbinamento

    La Spoon River brilla quando la carne sfrigolante passa dal BBQ al piatto; notevole con carni alla griglia, allo spiedo o alla piastra.

  • Bevila ascoltando...

    Più che una sola canzone ricorda un LP: il famoso 33 giri Non al denaro, non all’amore né al cielo del poeta della canzone italiana Fabrizio De André. Un disco liberamente ispirato all'Antologia di Spoon River di Edgar Lee Masters, che contiene capolavori assoluti come: Dormono sulla collina, Il giudice e Il suonatore Jones, solo per citare i più famosi.

  • Gradazione Alcolica 5,70% vol
  • Temperatura di Servizio 10°-12 °C
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

E' senza dubbio il vino più rappresentativo della cantina di Negrar. Uno dei più amati da appassionati e clienti di tutto il mondo. Stiamo parlando dell’Amarone della Valpolicella DOCG Classico, espressione assoluta dell’equilibrio tra eleganza e struttura che venne "inventato" proprio nella cantina veronese. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dalla zona Classica della Valpolicella, ossia quella storica, i vigneti hanno un'età media di oltre 20 anni e sono ancora allevati con il tradizionale metodo della pergola veneta. Dopo la vendemmia, manuale, le uve vengono lasciate appassire in fruttai fino a raggiungere la giusta concentrazione dello zucchero e solo dopo vengono avviate alla vinificazione. L'affinamento avviene come da tradizione in grandi botti di rovere per un minimo di 18 mesi a cui seguono almeno altri 6 mesi di stabilizzazione in bottiglia. Il risultato di una lavorazione così attenta e puntuale è un grande vino da meditazione. Un calice importante che può accompagnare anche una cena robusta ma che si fa apprezzare anche in un dopo cena tra amici, magari centellinando una scaglia di un formaggio molto stagionato o un pezzetto di cioccolato amaro.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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