Questa Belgian Strong Ale ha tutte le carte in regola per sembrare una birra per soli appassionati: i suoi 8 gradi alcolici, il colore ambrato e la schiuma leggera potrebbero trarre in inganno i meno esperti, ma non bisogna desistere. La Sentence è una birra che sorprende e che si lascia amare fin dal primo assaggio per le note fruttate e il corpo avvolgente.
La Sentence si abbina alla perfezione con formaggi stagionati, secondi piatti saporiti e, perché no, anche con dolci a base di cioccolato fondente.
John Denver e la sua Take me home country road. Una birra per camminatori sulla lunga distanza.
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Tranquillo, niente di illegale (a parte la bontà di questi Rosso di Montalcino). Ecco i quattro degni fratelli del nobile Brunello: stesse uve, stessa personalità travolgente e stoffa da vendere, ma decisamente meno complessi e di più facile beva. Talmente facile che li porti in tavola sempre, ogni giorno, e non ti fanno davvero rimpiangere nulla. Colore rubino intenso, profumi decisamente fruttati e una speziatura dolce che solletica il palato, e richiama a gran voce un secondo calice. Questi Rosso di Montalcino nascono da quattro cantine diverse nel cuore della Toscana, ma sorprendono sempre per due cose in particolare: la freschezza e il carattere tipicamente giovanile, per un sorso piacevolissimo e persistente, anche dopo diversi minuti dall’ultimo assaggio.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
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