"Legacy" Riposato Rosso Veneto IGT 2021

    "Legacy" Riposato Rosso Veneto IGT 2021.
    93

    Maroni

    Biologico
    Da Regalare
    Tenute SalvaTerra
    Annata: 2021
    Provenienza: Veneto, San Pietro in Cariano (VR)
    174
    € 18,00 € 12,90 -28%
    Formato 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
    cod. S8521
    Morbidezza che incontra la classe

    Cosa: Rosso rotondo ed elegante
    Perché: Piacere nel calice
    Perfetto con: Arrosti, carni rosse e piatti saporiti

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

    "Legacy" Riposato Rosso Veneto IGT 2021

    Tenute SalvaTerra
    Annata: 2021
    Provenienza: Veneto, San Pietro in Cariano (VR)

    93

    Luca Maroni


    € 18,00 € 12,90 -28%
    Formato 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
    cod. S8521
    Morbidezza che incontra la classe

    Cosa: Rosso rotondo ed elegante
    Perché: Piacere nel calice
    Perfetto con: Arrosti, carni rosse e piatti saporiti

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Veneto
    • Uve Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%
    • Sensazioni Rosso intenso e profondo. Al naso spiccano sentori di frutti di bosco e ribes nero, accompagnati da eleganti note speziate. Al palato è ricco e morbido, vigoroso ma equilibrato, con buona persistenza e un finale caldo e avvolgente.
    • Vinificazione Vendemmia a fine settembre. Parte delle uve viene appassita in cassetta per 30–40 giorni. La pigiatura soffice avviene a inizio ottobre per le uve fresche e tra metà e fine novembre per quelle appassite. Fermentazione a temperatura controllata per circa 20–22 giorni.
    • Gradazione Alcolica 14% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 18 gradi
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo entro 2-4 anni
    • Abbinamento Menù di carne
    La Vigna
    • Terreno Terreni calcareo-marnosi con apporti argillosi e abbondante scheletro
    • Esposizione e altitudine Sud, Sud-Ovest, Sud-Est
    • Metodo di allevamento Guyot e pergola
    • Densità d'impianto 4000 - 5500 ceppi/ha
    Note sulla produzione
    • Italia

    • Salvaterra S.R.L, Via Cengia, 85 37029 San Pietro in Cariano (VR)

    I Premi
    • Luca Maroni 93
    "Legacy" Riposato Rosso Veneto IGT 2021
    • Il Legacy Riposato Rosso Veneto IGT di Tenute SalvaTerra nasce da una selezione di uve rosse tipiche del territorio veneto, lavorate con cura artigianale e affinate in legno per trovare quell’equilibrio morbido che definisce il suo nome. È un rosso che unisce profondità e piacevolezza, pensato per chi cerca eleganza senza rigidità. Nel calice si presenta con un rubino intenso; al naso offre profumi di ciliegia matura, mora, spezie fini e un tocco di vaniglia che racconta il passaggio in barrique. Il sorso è rotondo, vellutato, con tannini levigati e una sorprendente armonia tra freschezza e calore. È un vino che accompagna la cucina quotidiana e allo stesso tempo sa elevarla, rendendo ogni piatto più ricco e memorabile. La linea Legacy lo interpreta come un rosso moderno, pulito e versatile: facile da amare, difficile da dimenticare.

      Tenute SalvaTerra nasce nel cuore della Valpolicella Classica, tra le mura rinascimentali di Villa Giona, dove la storia incontra la quiete dei vigneti. Qui, un gruppo di visionari ha trasformato un luogo iconico in un progetto che celebra la terra: la marna che nutre le viti, la pietra che custodisce la memoria, il ferro che racconta il lavoro di mani esperte. Ogni etichetta è un viaggio nelle colline di San Pietro in Cariano: l’eleganza dell’Amarone, la profondità del Ripasso, la freschezza dei bianchi veneti. In cantina, tecniche moderne si intrecciano con tradizione e cura maniacale dei dettagli, per dare vita a vini che parlano la lingua dell’autenticità. SalvaTerra è un luogo da vivere e da ascoltare: un racconto di territorio, passione e futuro in ogni calice.

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