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Falanghina "Aleis" BIO Puglia IGP

Biologico
Da Regalare
Vino Bio
Vino bianco Falanghina Aleis BIO Puglia IGP
Sacco Vignaioli Apuli
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Torremaggiore (FG)
€13,50 €10,00 -26%
Formato 0.75 l. (€ 13,33/lt.)
cod. S0018

BIO elegante e vero

Cosa: Una Falanghina che parla di una Puglia ricca di fascino
Perché: Per accostarsi al mondo del BIO con un vino di gran carattere
Perfetto con: Spiedini di seppioline

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
BIOLOGICO BIOLOGICO

Falanghina "Aleis" BIO Puglia IGP

Sacco Vignaioli Apuli
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Torremaggiore (FG)
€13,50 €10,00 -26%
Formato 0.75 l. (€ 13,33/lt.)
cod. S0018

BIO elegante e vero

Cosa: Una Falanghina che parla di una Puglia ricca di fascino
Perché: Per accostarsi al mondo del BIO con un vino di gran carattere
Perfetto con: Spiedini di seppioline

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Falanghina "Aleis" BIO Puglia IGP - Sacco Vignaioli Apuli

Non è solo roba da Millennials: Sacco Vignaioli Apuli propone con questa Aleis Falanghina BIO un bianco dalle caratteristiche peculiari, prima tra tutte la provenienza delle uve da un'unica vigna. E se BIO significa rispetto e aderenza alla tradizione, Alea centra in pieno il bersaglio offrendo un corredo aromatico di grande ampiezza ed espressività. La riscoperta del vitigno Falanghina inizia a irretire lo sguardo, con un colore giallo paglierino venato d'oro. Il naso apre a sensazioni floreali, con chiari echi di fiori bianchi e frutta. Sono l'acidità e la mineralità a conquistare, con il primo assaggio a liberare una natura ben bilanciata, seppur piacevolmente complessa. Notevole in abbinamento con sapori affumicati, in particolare con carni bianche e pesce alla griglia. Aleis Falanghina BIO di Sacco Vignaioli Apuli è un equilibrio delicato, un piacere da sorseggiare per scoprire la Puglia da un punto di vista tutto nuovo... e buonissimo.

Sacco Vignaioli Apuli significa Puglia: Puglia da scoprire attraverso una selezione di uve di sola provenienza regionale, di grande qualità. Entusiasmo e passione accompagnano la famiglia Sacco in un percorso attento, che ha visto trascorrere 10 anni prima di produrre la prima bottiglia. E se 10 anni vi sembrano troppi, o troppo pochi, per arrivare ad affermarsi in un panorama vinicolo complesso come quello Pugliese, solo perchè ancora non avete stappato un loro vino. Azienda giovane, dinamica, attenta ai particolari, Sacco Vignaioli Apuli produce vini autentici, capaci di regalare agli appassionati autentiche emozioni.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGP
  • Provenienza Puglia
  • Uve Falanghina 100%
  • Sensazioni Una riscoperta del vitigno varietale Falanghina caratterizzata da una grande acidità e mineralità
  • Vinificazione La fermentazione avviene a temperatura controllata con lieviti indigeni con macerazione sulle bucce per 7 giorni
  • Gradazione Alcolica 14,00% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14°
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento pesce alla griglia
La Vigna
  • Terreno medio calcareo con frazioni di argilla
  • Esposizione e altitudine Est - Ovest, 200m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Tendone
  • Densità d'impianto 2.200 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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