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De Bortoli Wines

Vittorio e Giuseppina De Bortoli, inconfondibili origini italiane, circa 90 anni fa lasciarono un’Europa devastata dalla guerra per cercar fortuna e rifarsi una vita dall’altra parte del mondo. Storie tristi, di ordinaria vita a quel tempo. Vittorio e Giuseppina, però, dimostrano fin da subito di avere una marcia in più. Acquistano terreni in Australia e, grazie al duro lavoro e al sostegno di tanti nuovi amici, iniziano a produrre piccole quantità di vino. Lo fanno, inizialmente, solo per dar da bere ai compagni immigrati. Con il passare del tempo, però, e con l’arrivo in azienda del figlio Deen, e di sua moglie Emeri, l’impresa iniziò a crescere a trasformarsi in qualche cosa di più serio e strutturato. Con il tempo la reputazione di De Bortoli è cresciuta, mentre si espandevano nella Yarra Valley. Oggi in azienda è giunta la quarta generazione e le sfide non sono finite. Del resto il motto ufficiale dell’azienda è “Semper ad Majora”, ossia verso cose più grandi!

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-27%
11,00€ 15.00
(cod. S3361)
€ 14,67/lt.
Disponibili: 6
Chardonnay, parzialmente fermentato e maturato in rovere
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-29%
15,00€ 21.00
(cod. S3359)
€ 20,00/lt.
Disponibili: 6
Il ricco Shiraz della South Eastern Australia
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-28%
7,90€ 10.90
(cod. S3357)
€ 10,53/lt.
 
Shiraz in purezza, ricco e concentrato
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Con Soli 35euro

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Blanc de Blancs Metodo Classico Pas Dosè

Per parlare del Blanc de blancs, bisogna pensare ad uno spumante fresco e vibrante, dotato di una notevole agilità e di una spiccata verticalità, dovuta anche al fatto della non aggiunta delle liqueur di dosaggio.Il perlage è fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso pervengono note sfumate di nocciola tostata e crosta di pane ed accompagnano una beva dinamica e vibrante. Perché Blanc de blancs? Perchè è stato fatto con l'unico vitigno bianco presente in azienda: lo Chardonnay, mai banale.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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