Le prime tracce dei Schlumberger si registrano nel 1426; da sempre impegnati nel settore del tessile sarà Nicolas nel 1810, ad iniziare il percorso-vigna con l’acquisto dei primi 20 ettari che dominano la città di Guebwiller. Nel 1920 Ernest Schlumberger restruttura 50 km di vigna a Guebwiller (la più grande d’Alsazia) situata a 23 km a nord-ovest di Mulhouse e a 25 km a sud-ovest di Colmar, tra i Vosgi. Oggi la proprietà conta 140 ettari ed è guidata da Séverine e Thomas Schlum-berger confermandosi come la più estesa d'Alsazia ed una delle più vaste di Francia. Il Traminer è probabilmente il più famoso vino dell'Alsazia. Viene dal nord Italia e risale al XVI secolo. Letteralmente significa speziato o muschiato diventato Gewürztraminer intorno all'anno 1950. Viene prodotto nei lieux-dits Bollenberg e Bux nel cru Kessler conosciuto localmente come “Le Vallon”.
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Dal colore rosso rubino intenso con rilessi granati, il profumo del San Diavolo è dolce, generoso ed elegante allo stesso tempo e ricorda quello delle spezie balsamiche unite a note minerali. Il suo sapore è di grande struttura, i tannini sono in armonia con la dolcezza di questo vino. Permane nel palato il suo gusto fruttato. Si abbina alla pasta, alla carne rossa ed ai formaggi stagionati.
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
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