Prodotta con una mix di 5 malti d'orzo nobili. Dal colore bruno, quasi impenetrabile e con una persistente schiuma cremosa color nocciola. Al naso si percepiscono profumi di caffè, liquirizia e cioccolato, esaltati ulteriormente al palato dal malto torrefatto. Il suo elevato tenore alcolico scalda l'atmosfera nelle fredde serate invernali.