Più di un secolo fa la famiglia Visconti inizia la sua attività vinicola in prossimità del Lago di Garda. È uno dei primi produttori a credere nelle potenzialità del Lugana quando ancora non esisteva la denominazione. Da quel momento la produzione del Lugana si lega indissolubilmente a quello della famiglia Visconti. I vini a marchio Visconti ancora oggi conservano la loro identità, legata al territorio ed alle caratteristiche dei terreni dai quali nascono.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
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Un bel taglio maremmano, con il Sangiovese al 50%, affiancato (e forse nobilitato) da Cabernet Sauvignon e Syrah. La lavorazione è semplice e non prevede l'uso di lieviti selezionati o di legno. Solo acciaio a temperatura controllata per preservare il buono dell'uva e dei suoi sapori. Il risultato è un rosso di grande bevibilità e versatilità. Perfetto compagno di una merenda tra amici, con una fetta di salame tagliata spessa o un pezzo di pecorino non troppo stagionato, ma anche adatto a una cena più impegnativa, con una preparazione a base di carni rosse a dividere la scena. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino. Al naso si mette in evidenza per l'ampiezza dei suoi profumi che giocano su frutta rossa succosa e spezie dolci e piccanti. In bocca è un vino fresco e di buon corpo. Non eccessivo a livello di concentrazione e proprio per questo ancora più piacevole e facile da bere.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
