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Svinando

Borgo Veritas

Ci pensa Leonardo Mascherin, fondatore, a presentare Borgo Veritas: "ci piace ciò che facciamo ed è questa la ragione per cui siamo qui, ed è il frutto di molti anni di lavoro, ma non ci sentiamo ancora arrivati". Una tradizione di famiglia, che ogni giorno si rinnova: l'impegno nella coltivazione della vite, un lavoro costante che ha consentito a Borgo Veritas di arrivare a produrre vini di grande compiutezza, espressivi e aderenti alla voce del territorio. Una realtà giovane solo dal punto di vista cronachistico, ma piena di passione, rispetto per i vini della propria terra e curiosità nel ricercare di vino in vino chiavi di lettura appassionate e soprattutto appassionanti per chi le scopre. 

I Vini

Grandi punteggi e importanti riconoscimenti delle guide più prestigiose:
Wine Spectator, Gambero Rosso, Wine Enthusiast e molti altri.

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Il Consigliato della Settimana

Produttori Di Bolzano Passione Altoatesina

Come non innamorarsi dellAlto Adige al primo sorso? Come non amare un territorio incantato come questo, dove i panorami si dividono tra picchi sempre innevati, boschi e laghi alpini. Questi ultimi, in particolare, giocano un ruolo fondamentale nel delicato ecosistema di questa area, rendendo il clima alpino meno rigido di quello che si potrebbe immaginare. Ed è proprio questo a permettere alla viticoltura di prosperare. Qui, infatti, nei vigneti che si arrampicano sulle pendici delle montagne, crescono le migliori uve della regione e tutto si muove in un equilibrio perfetto con la natura. I vignaioli sono i veri custodi dellambiente, mettendo spesso in atto una viticoltura responsabile e sostenibile. In attesa del prossimo week end tra baite e passeggiate in montagna, possiamo iniziare a farci la bocca con questa selezione davvero speciale. Tre vini, buoni e rappresentativi del territorio, prodotti dalla cantina di Bolzano, una bella realtà cooperativa che riunisce molti piccoli viticoltori altoatesini. Gewürztraminer, Lagrein e Pinot Bianco per viaggiare, almeno con la mente, in un angolo incantato del nostro paese.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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