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Ca' D'Or

La storia di Ca' d'Or ha origini antiche e moderne al tempo stesso.

L'incontro felice tra una nobile, storica cantina di Franciacorta e una famiglia di professionisti legati al mondo della comunicazione. Insieme hanno intrapreso un percorso destinato a raccontare una regione ricca di blasone e di vini qualitativamente eccellenti in modo nuovo, per valorizzarne ricchezza espressiva e rispetto per la tradizione. Per avere un'idea della filosofia di Ca' d'Or basta osservare due dettagli: le bottiglie che hanno scelto, molto simili alle antiche ampolle veneziane, brillano per stile e fascino, diventando al centro della tavola preziosi elementi distintivi, qualcosa che travalica la semplice dimensione del contenitore per diventare brillante elemento distintivo. Altro segno distintivo, il logo della maschera veneziana, richiamo a un territorio, a una storia, e a una tradizione che Ca' d'Or onora ogni volta che un nuovo vino esce dalla Cantina.
 

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-18%
90

Ca' D'Or


Lombardia, Oltrepò Pavese
11,50€ 14.00
(cod. S2766)
€ 15,33/lt.
 
-26%
91

Ca' D'Or


Lombardia, Adro (BS)
18,90€ 25.50
(cod. S0031)
€ 25,20/lt.
 
-18%
89

Ca' D'Or


Lombardia, Franciacorta
22,90€ 28.00
(cod. S2768)
€ 30,53/lt.
 
-17%
92

Ca' D'Or


Lombardia, Franciacorta
21,90€ 26.50
(cod. S2769)
€ 29,20/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

"Bellone" Igt Lazio

A meno che voi siate laziali (o comunque proveniate dal centro Italia) è facile che non abbiate mai sentito parlare del vitigno Bellone. Uva ampiamente coltivata in Lazio, in particolare nella zona dei Castelli dove, grazie a suoli di origine vulcanica, si trova a proprio agio fin dall'antichità. Localmente il Bellone viene spesso chiamato con sinonimi quali Cacchione e Arciprete. Ma non bisogna farsi ingannare. L'uva è quella e la qualità dei vini è sempre comunque di ottimo livello. La versione proposta qui da Tenuta De' Notari è semplice ma piacevole. Maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia. Tutto fatto nel tentativo di valorizzare al meglio il frutto di partenza. Il risultato è un bel bianco dal colore vivace.  Al naso domina la frutta esotica e succosa, come mango e papaya. In bocca spicca la piacevole freschezza, tipica del vitigno, ben bilanciata, però, da tutte le altre componenti. Un vino perfetto per una cena a base di pesce. In Lazio viene spesso proposto con la classica zuppa povera.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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