La filosofia produttiva di questa azienda è racchiusa in 4 anime. Prende vita a partire dalla terra: è coltivata rigorosamente tramite i principi base della biodinamica che tengono conto dell’equilibrio generale dell’ambiente vigneto. Passa poi per le piante: le viti vengono curate una ad una, poiché ognuna è diversa dalle altre. In cantina: si cerca di ridurre al minimo l’intervento tecnico seguendo il principio di conoscere di più per poter intervenire di meno. Ed infine; il vino: equilibrio, eleganza e purezza di espressione. Se un vino non soddisfa gli altissimi standard di qualità non esce in commercio.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops
La solarità del Vermentino si ripercuote intensamente negli aromi di Solosole, un bianco che conquista per l’intensa nota di fiori e frutta gialla che appare quasi improvvisa. Al palato rivela un corpo medio ed una beva succosa e di grande piacevolezza. I cloni derivanti dall Corsica rendono interessante l’evoluzione nel bicchiere che annuncia un’ottima capacità di invecchiare per qualche anno.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
