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Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Biologico
Da Regalare
Amarone della Valpolicella, Ilaria Accordini
Ilaria De Nardi Winery
Annata: 2016
Provenienza: Veneto, San Pietro in Cariano (VR)
€ 36,00 € 21,70 -40%
Formato 0.75 l. (€ 28,93/lt.)
cod. S1132

Un rosso storico, emozione da non perdere

Cosa: Amarone della Valpolicella Classico DOCG nel pieno del suo fulgore
Perché: Per dedicare (o dedicarsi) un travolgente momento di piacere enologico
Perfetto con: Rosa di Parma

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Ilaria De Nardi Winery
Annata: 2016
Provenienza: Veneto, San Pietro in Cariano (VR)
€ 36,00 € 21,70 -40%
Formato 0.75 l. (€ 28,93/lt.)
cod. S1132

Un rosso storico, emozione da non perdere

Cosa: Amarone della Valpolicella Classico DOCG nel pieno del suo fulgore
Perché: Per dedicare (o dedicarsi) un travolgente momento di piacere enologico
Perfetto con: Rosa di Parma

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Ilaria De Nardi Winery

Ilaria Accordini colpisce ancora. L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG che propone rispecchia in pieno quello che con poche, precise parole la stessa Ilaria scrive a proposito della mission dell'azienda: passione e tradizione. Se nel colore rosso intenso, tendente al granato, questo Amarone della Valpolicella Classico DOCG sembra strizzare l'occhio proprio alla tradizione di un vino blasonato e storico, il bouquet mette in chiaro fin dalle prime note quanta passione sia stata profusa nella vinificazione. Un gioco di riflessi che suscita impressioni di amarene, mirtilli e cioccolato. In bocca traduce profumi in sensazioni di frutta matura, ampie e corpose, e chiude con un finale persistente che concede cenni di cuoio e tabacco. Un rosso strutturato, importante: ideale con piatti robusti della tradizione, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Ilaria Accordini brilla con le carni rosse e con primi piatti sostanziosi.

Robert Louis Stevenson scriveva: "Il vino è poesia imbottigliata". Ilaria Accordini ha tradotto questa frase in lavoro quotidiano, cura e valorizzazione di territorio e terroir, selezione di poche etichette rappresentative e racconto di due zone dalla indiscussa vocazione vitivinicola: Lugana e Valpolicella Classica. Impossibile non riconoscere a Ilaria Accordini una maniacale attenzione per la qualità dei prodotti, scrupolo che si traduce in una carta dei vini essenziale, ma davvero significativa. Una piccola Cantina capace di scrivere grandi storie di vino.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Veneto
  • Uve Corvina e corvinone 70%, Rondinella 30%
  • Sensazioni Il colore è un rosso pieno, tendente al rubino. Ha un bouquet intenso di marasche e frutta matura
  • Vinificazione 24 mesi in barrique di rovere francese e 6 mesi di serbatoio d'acciaio
  • Gradazione Alcolica 15% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo ebtro 20 anni da oggi
  • Abbinamento Brasati
La Vigna
  • Terreno Medio calcareo-siliceo
  • Esposizione e altitudine Sud - Ovest, 450m s.l.m
  • Metodo di allevamento Pergola veronese
  • Densità d'impianto 3.500 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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