Cosa: Un bianco semi-aromatico
Perché: Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con: Frittura di calamari
Cosa: Un bianco semi-aromatico
Perché: Per riscoprire i vitigni autoctoni
Perfetto con: Frittura di calamari
Giallo paglierino scarico e lucente, nell'interpretazione di Giovanni Molettieri, il Greco di Tufo è ricco di sensazioni fruttate e floreali, con un assaggio piacevolmente morbido. Davvero ottimo!
Fondata nel 1999, l'azienda vitivinicola Molettieri si trova nel cuore dell'Irpinia e più precisamente sulle colline di Montemarano, in una zona molto vocata alla viticoltura. Grazie al terreno ricco di residui vulcanici e ad un clima favorevole, in questo territorio è possibile ottenere una maturazione graduale ed una vendemmia più tardiva delle uve, ottenendo così vini molto equilibrati.
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