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Bordeaux Puisseguin Saint-Emilion 2018

Biologico
Da Regalare
Puisseguin Saint-Emilion Gran Vin de Bordeaux
Château Fayan
Annata: 2018
Provenienza: Francia
€ 17,00 € 13,90 -18%
Formato 0.75 l. (€ 18,53/lt.)
cod. S3816
Vittima del suo successo

Ben equilibrato in tutte le sue componenti

Cosa: Merlot in prevalenza, dalla collina di Saint-Émilion
Perché: Per il suo tannino, ben presente ma non invadente
Perfetto con: Filetto di manzo alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bordeaux Puisseguin Saint-Emilion 2018

Château Fayan
Annata: 2018
Provenienza: Francia
€ 17,00 € 13,90 -18%
Formato 0.75 l. (€ 18,53/lt.)
cod. S3816
Vittima del suo successo

Ben equilibrato in tutte le sue componenti

Cosa: Merlot in prevalenza, dalla collina di Saint-Émilion
Perché: Per il suo tannino, ben presente ma non invadente
Perfetto con: Filetto di manzo alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bordeaux Puisseguin Saint-Emilion 2018 - Château Fayan

Puisseguin-Saint-Émilion è una denominazione vicina a quella di Saint-Émilion, situata sulla riva destra della Dordogna. Si estende su oltre 750 ettari, caratterizzati da suoli principalmente argillosi e calcarei, dove il Merlot - in particolare - viene messo in risalto. Con lui, ovviamente, anche gli altri vitigni tipici della regione, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec. I vini di questa denominazione sono in genere potenti, con tannini molto presenti. Ne è un bel esempio questo rosso proposto da Château Fayan, composto da 85% di Merlot, 10% Cabernet Franc e giusto un 5% di Cabernet Sauvignon. Caratterizzato da un bel colore scuro e profondo, al naso rivela profumi di frutti rossi e spezie. In bocca, invece, si dimostra perfettamente equilibrato in tutte le sue componenti. Ha un tannino ben presente ma non invadente, ma soprattutto si caratterizza per il lungo finale piacevolmente fruttato. Perfetto compagno del classico filetto di manzo alla griglia, è il vino giusto anche per accompagnare una merenda sostanziosa a base di formaggi e salumi.

Château Fayan è una proprietà a conduzione familiare. Da ben 7 generazioni. La gestione del vigneto è all'insegna del concetto di viticoltura sostenibile. E di fatti i 15 ettari di proprietà, coltivati a Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, sono certificati HVE3 (Certification Haute Valeur Environnementale Niveau 3). Un fortunato mix di suolo, esposizioni e antiche tradizioni fanno il resto. E permettono all’azienda di affrontare, anno dopo anno, i principali mercati internazionali, con vini caratterizzati da una cifra stilistica ben riconoscibile.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco
  • Provenienza Francia
  • Uve 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
  • Sensazioni Questo vino ha un bel colore scuro e profondo e rivela profumi di frutti rossi e spezie fuse. Ben equilibrato con una bella presenza al palato, generosità e tannini piacevolmente fusi.
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilla calcarea
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 3000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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