La birra che non accetta compromessi: o la ami… o la odi!
La Blou del birrificio Les Bières du Grand St. Bernard è la birra ideale per i grandi appassionati. Il suo colore ambrato scuro e il sapore intenso che ricorda le Weizen e le Weiss, lascia in bocca un piacevole retrogusto di banana e fiori di garofano, lasciandosi bere con gusto anche grazie ai suoi 5 gradi alcolici. Il suo nome significa "segale" in Valdostano, perché la ricetta viene arricchita con una parte di malto di segale per renderla ancor più rustica e invitante.
Abbinamenti: per un perfetto abbinamento gusta la Blou insieme a della carne o a un contorno di verdure.
La dolcezza del malto e gli aromi intensi di banana, mela e chiodi di garofano della Blou si accompagnano molto bene con le caratteristiche di formaggi caprini valdostani. Una grande classica robiola come una fresca e saporita lattica semi-stagionata dal sottocrosta che inizia a "far la goccia" (Pegnoriun dell'azienda La Petite Ferme di Gignod) possono esaltare la nostra birra Weiss.
È la birra perfetta per un aperitivo fuori dall'ordinario. Se gli amici sono quelli giusti… Questa birra non ci deluderà di sicuro!
Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops
Un’animo forte ma anche romantico e cool. "Ele" si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage
fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra molto fresco, ben bilanciato e di ottima persistenza. Una complessa semplicità, intrigante e mai banale. Leggerezza e decisione al servizio del palato.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
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