Una birra di frumento ad alta fermentazione, dello storico birrificio Koblenzer, situato nella Germania centrale. Qui la tradizione brassicola ha una storia lunghissima, che ritrovi fin dal primo sorso. Prodotta con ingredienti naturali e raffinata con il miglior malto di frumento autoctono selezionato, si apre al palato con sentori tipici di banana, spezie e lieviti. Aromatica e corroborante e moderatamente alcolica, è la Weiss che berresti sempre, senza pensarci due volte.
Pizza, grigliate di carne, sandwich, insalate. Praticamente con tutto.
Classica e intramontabile, una Weiss che mette subito di buon umore appena la stappi. Goditela con "Needles and Pins" dei Ramones e dimentica ogni pensiero.
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