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Bardolino DOC - Bellora

Bellora, 2015
Veneto , Cavaion Veronese (VR)

Bardolino DOC  di Bellora

Leggerezza fa rima con piacevolezza

Cosa Un rosso beverino
Perchè Per chi ama i rossi leggeri e fruttati
Perfetto con Pasta ripiena
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
87
Voto Svinando

Bardolino DOC - Bellora

Bellora, 2015

Metti una bella giornata di sole in Ottobre, metti l’azzurro del Lago di Garda e il verde delle colline circostanti: in questa tavolozza di colori manca solo il rosso chiaro di un bel Bardolino! Ma questo te lo proponiamo noi, è il Bardolino DOC 2015 di Bellora: leggero e beverino come vuole la tradizione.

Bellora è una bella realtà nel cuore della zona Classica D.O.C. Bardolino, tra il Lago di Garda e il fiume Adige. La zona del Garda è conosciuta per la produzione di vini rossi leggeri, da bere tendenzialmente giovani e da bere a tutto pasto proprio come impone la tradizione enoica veneta. Bellora è riuscita a creare, nel rispetto di questa tradizione, un perfetto equilibrio tra leggerezza e profumi fruttati, equilibrio che rende questo Bardolino perfetto dall’antipasto fino al dopo cena. Non fartelo scappare!


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Bardolino DOC - Bellora

Bellora produce questo Bardolino DOC a Cavaion Veronese (VR), Veneto. Bardolino DOC è un vino Rosso fermo secco DOC , a base di uve corvina , rondinella , molinara e ha un volume di 12,5%. Abbina questo Bardolino DOC con Pasta ripiena per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Bardolino DOC di Bellora su Svinando? Per chi ama i rossi leggeri e fruttati. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaVeneto
UveCorvina 50%, Rondinella 35%, Molinara 15%
SensazioniRubino violaceo, naso di frutta rossa fresca, tipico della denominazione. Beverino, semplice, morbido, dal timbro dolce.
VinificazioneVinificazione in rosso classica, con macerazione breve. Malolattica svolta, breve affinamento in acciaio prima dell'imbottigliamento
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoTerreni morenici di origine fluvio-glaciale.
Esposizione e altitudineSud-est, 230m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Portare a temperatura al massimo 24 h prima. Aprire 5 minuti prima del servizio.
Temperatura di servizio16°
BicchiereBordeaux
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoSi accompagna egregiamente alla pasta, ma anche alle carni leggere. Sul Lago di Garda, il Bardolino si beve con il pesce di lago, da provare!


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