Ordini telefonici: 0173 550 550 (da lunedì a venerdì 9:30-18:30)
| Registrati
-30%

Chianti DOCG 2019

Malenchini
Annata: 2019
Provenienza: Toscana, Bagno a Ripoli (FI)
10.30
7,20
Formato 0.75 l. (€ 9,60/lt.)
cod. S3205
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Il Chianti DOCG da Sangiovese, con una punta di Merlot
1
0
0

Un moderno rosso della tradizione

Cosa: Il Chianti DOCG da Sangiovese, con una punta di Merlot
Perché: Perché è buono e non nuoce all'ambiente
Perfetto con: Carni saporite

Chianti DOCG 2019 - Malenchini

Colore rosso rubino intenso e vivace con evidenti riflessi violacei, questo Chianti DOCG proposto da Malenchini, ha profumi intensi e freschi, con evidenti note fruttate e floreali. In bocca è ben equilibrato, grazie a una ricca struttura e a una vena fresca molto piacevole. Il tannino, maturo e piacevole, lascia una bocca pulita e gradevolmente asciutta. Figlio di Sangiovese quasi in purezza, con giusto una punta di Merlot, questo rosso è biologico certificato. Dunque non è solo buono e perfetto per accompagnare una piacevole cena a base di carni saporite. E’ anche un vino rispettoso dell’ambiente e moderno come concezione.

L’azienda agricola Malenchini si trova nel cuore del Chianti Colli Fiorentini, a due passi da Firenze. La sede si trova all’interno della bella Villa Medicea di Lilliano. In questo luogo, pieno di storia, si trovano le sue antiche cantine e l’orciaia che risale al 1830. A gestire l’azienda, oggi c’è l’ottava generazione della famiglia. Diletta Malenchini, in particolare, guida la cantina con passione e competenza, da più di venti anni. Può contare su circa 70 ettari di proprietà, di cui 18 coltivati con vitigni autoctoni e internazionali come Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon e Merlot. Altri 42, invece, sono destinati a oliveto per la produzione di olio extravergine d'oliva. L’Azienda è certificata biologica.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese 95%, merlot 5%
  • Sensazioni Succoso e decisamente accattivante offre sentori di lamponi, ciliegie, fiori di limone e succo di pompelmo. Corpo medio, tannini morbidi piacevolissimi al palato ed un finale amabile dalla notevole bevibilità. Essenziale, bellissimo ora.
  • Vinificazione Il Chianti è prodotto con il 95% di uve Sangiovese e 5% uve Merlot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura di circa 28°. La durata della fermentazione ed il tempo di macerazione sulle bucce è stato di circa 12 giorni. Durante tale periodo sono stati eseguiti tre rimontaggi al giorno nel primo periodo della fermentazione per ridursi gradualmente prima a due e poi ad uno nella fase finale.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Medio impasto, franco – Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento cordone speronato e guyot
  • Densità d'impianto 5000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Chianti DOCG 2019 di Malenchini, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOCG con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Chianti DOCG 2019 di Malenchini potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita