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Torre San Martino

Modigliana, è da sempre una terra di confine, di transito, di scambio e confronto. Torre ha scelto di ricoprire un ruolo attivo e presente nella Comunità locale, dando il proprio contributo concreto per migliorare un ecosistema economico, sociale e ambientale. Il forte rispetto del suolo, della vigna e del vino che produciamo, ci guida quotidianamente in tutte le   azioni che determinano ogni aspetto della gestione agronomica delle nostre vigne, fino alla produzione in cantina. Alta densità dell’impianto, forma ad alberello, bassa resa per ettaro, conduzione biologica sono solo alcune delle scelte che definiscono oggi e sempre il nostro concetto di qualità: l’eccellenza a fronte di una produzione quantitativamente importante.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-31%
90

Torre San Martino


Emilia-Romagna, Modigliana (FC)
10,35€ 15.00
(cod. S2858)
€ 13,80/lt.
 
-25%
89

Torre San Martino


Emilia-Romagna, Modiglia FC
9,00€ 12.00
(cod. S2866)
€ 12,00/lt.
 
-18%
90

Torre San Martino


Emilia-Romagna, Modigliana (FC)
15,50€ 19.00
(cod. S2867)
€ 20,67/lt.
 
-42%
89

Torre San Martino


Emilia-Romagna, Modigliana (FC)
7,60€ 13.00
(cod. S2868)
€ 10,13/lt.
 
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Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Terre Bianche Cuvee 161 Torbato Alghero DOC

La Cuvée 161 rappresenta la massima espressione dei vitigno Torbato nella gamma di Sella & Mosca. Un vino piacevolmente moderno che nasce da una attenta lavorazione di questo antico vitigno. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, fatta eccezione per una parte, circa il 15%, che viene fatta fermentare in barrique di rovere. Stesso proceedimento per la fase di affinamento. La maggior parte del vino, infatti, resta in acciaio, in contatto con i propri lieviti, per un periodo di circa 6 mesi. Il 15% della massa, invece, viene affinata in barrique. Il risultato è un vino caratterizzato da un colore giallo carico, con evidenti sfumature dorate. Al naso, profumi di macchia mediterranea, cardo ed erbe officinali. Fiori freschi e frutta matura, invece, sono facilmente riconoscibili al palato, con un lievissimo tono speziato e decisi tratti minerali. Morbido in ingresso, sapido, quasi salmastro, si dimostra un vino ben equilibrato, grazie anche a una bella acidità che si bilancia con l'alcol e la struttura.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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