La Strada San Felice è una birra ambrata a bassa fermentazione prodotta dal birrificio Grado Plato. Ha un sapore peculiare dovuti ai sentori di erbe, spezie e vegetali, ma ciò che la contraddistingue maggiormente è l'aroma delle castagne della Val Mongia cuneese utilizzate all'interno della ricetta. È una birra in stile Lager dal colore bruno che si lascia degustare con piacere per la sua morbidezza e per l'armonia dei profumi intensi con l'amaro del luppolo. Abbinamenti: la Strada San Felice crea un ottimo abbinamento con i piatti preparati con ingredienti autunnali.
La Strada San Felice va a nozze con la pasta, in particolar modo quella all'uovo e quella ripiena.
È una birra autunnale, che con le sue piacevoli sfumature di castagne ci fa venire voglia di un camino e del tepore di casa, quando fuori comincia a fare freddo. Perfetta da bere in compagnia quando il sole comincia a tramontare e si ha voglia di condividere il piacere di una serata in compagnia degli amici di sempre.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, castagne essiccate, luppolo, lievito.
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