Le Pipe rigate al farro integrale sono una pasta di pregio trafilata al bronzo. La lavorazione del cereale è accurata: viene sottoposto a lenta essiccazione a basse temperature per garantire la conservazione ottimale del prodotto e mantenere intatte le proprietà dei suoi nutrienti.
Abbinamenti: grazie alla loro porosità, le Pipe rigate al farro integrale sono perfette da gustare con sughi corposi ed elaborati in preparazioni sane e leggere.
Come: condiscila con un ragù casereccio
Vino suggerito: vino bianco fresco ed elegante, come il Verdicchio dei Castelli di Jesi
Dove: organizzate una sorpresa a vostra nonna, voi portate la pasta... lei penserà al sugo!
INGREDIENTI: Farina di farro 87,5% e acqua 12,5%.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: pesce, mollusco, lattosio.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
TEMPO DI COTTURA: 8 / 10 Minuti.
| Valori medi per 100g di prodotto | |||
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1465 | Energia (kCal) | 346 |
| Grassi (g) | 2 | di cui acidi grassi saturi (g) | 0,4 |
| Carboidrati (g) | 65,1 | di cui Zuccheri (g) | 3,25 |
| Proteine (g) | 13,8 | Sale (g) | 0,004 |
Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops
La base è Chenin Blanc, al 75%, con il 15% di un particolare vitigno, chiamato Grolleau, che viene spesso usato nella produzione di vini rosati della Loira. Poi, per completare il taglio, una piccola parte di Chardonnay e di Cabernet Franc. M de Montguéret, denominazione Saumur Mousseux Blanc, è il frutto di una seconda fermentazione in bottiglia della durata di circa 18 mesi. Un vino fresco e fragrante che nel calice si presenta di un bel colore giallo paglierino brillante, reso ancora più luminoso da un fine perlage che dal fondo del bicchiere sale incessantemente in superficie. Al naso rivela aromi di grande finezza, ricchi di sfumature. Si va dal floreale all'agrumato fino alle note di latteria e pasticceria. In bocca, infine, è complesso ed equilibrato. Un vino piacevolmente elegante in grado di valorizzare sia un aperitivo sia una cena tra amici.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
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