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Eugenio Collavini Viticoltori

Collavini è una storica azienda friulana a gestione familiare. Ma allo stesso tempo dallo spirito internazionale ed innovativo. Siamo a Corno di Rosazzo, tra le colline delle zone delle DOC Collio e Colli Orientali del Friuli. Qui Collavini propone un’ampia gamma di vini, spumanti e fermi, che nascono da vitigni autoctoni e internazionali. Anche se la varietà che maggiormente rappresenta l’azienda è senza dubbio la Ribolla Gialla. Del resto è fin dal lontano 1979 che Collavini, grazie alla felice intuizione del fondatore Manlio (Collavini), la propone in un’interessante versione spumante. E per farlo, dopo anni di sperimentazioni, viene messo a punto un metodo di spumantizzazione originale che coniuga il metodo Martinotti-Charmat con tempi e tecniche riservate al Metodo Classico. E’ il “Metodo Collavini”. Oggi l’azienda può contare su una superficie vitata di circa 170 ettari, da cui ricava circa un milione e mezzo di bottiglie. E di queste, 200mila sono, ancora oggi, di Ribolla Gialla.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-38%

Eugenio Collavini Viticoltori


Friuli-Venezia Giulia, Corno di Rosazzo (UD)
10,00€ 16.00
(cod. S3692)
€ 13,33/lt.
Disponibili: 6
Scrivi Ribolla e leggi Collavini
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-30%

Eugenio Collavini Viticoltori


Friuli-Venezia Giulia, Corno di Rosazzo (UD)
11,25€ 16.00
(cod. S3694)
€ 15,00/lt.
 
Insolita lavorazione di Refosco dal Peduncolo Rosso
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-24%

Eugenio Collavini Viticoltori


Friuli-Venezia Giulia, Corno di Rosazzo (UD)
11,00€ 14.50
(cod. S3695)
€ 14,67/lt.
 
Da uve Pinot e Refosco dal Peduncolo Rosso
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-22%

Eugenio Collavini Viticoltori


Friuli-Venezia Giulia, Corno di Rosazzo (UD)
12,50€ 16.00
(cod. S3693)
€ 16,67/lt.
 
Nobile friulano da uve Chardonnay in purezza
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-27%
PREMIATO

Eugenio Collavini Viticoltori


Friuli-Venezia Giulia, Corno di Rosazzo (UD)
17,85€ 24.50
(cod. S3696)
€ 23,80/lt.
 
Ribolla Gialla spumantizzata con il famoso "Metodo Collavini"
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