Chionetti

Il legame della famiglia Chionetti con la vite risale al 19esimo secolo. Anche se il vero punto di svolta avviene solo nel 1912, quando Giuseppe Chionetti acquista la cascina in San Luigi, zona particolarmente vocata, nel comune di Dogliani. Da questo momento in poi la famiglia lega il proprio nome soprattutto a quello dell’uva Dolcetto, che vendeva ai più grandi commercianti del luogo.L’azienda può contrare, oltre che sui tre cru storici di Dogliani, anche su 3 vigne nell’area del Barolo. Tutti i vigneti hanno certificazione biologica.