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-29%

Bordeaux Fleur De Mons Margaux

Château La Tour de Mons
Annata: 2016
Provenienza: Francia, Bordeaux Margaux
34.00
24,00
€ 32,00/lt.
cod. S2176

Un grande rosso internazionale

Cosa: Da una delle più belle regioni di Bordeaux un vino elegante e intenso
Perché: Per chi vuole assaporare il meglio della Francia nel bicchiere
Perfetto con: Grandi arrosti di carne e formaggi di media stagionatura

Bordeaux Fleur De Mons Margaux - Château La Tour de Mons

La denominazione Margaux è sicuramente una delle più prestigiose del vigneto di Bordeaux. Denominazione di origine controllata dal 1954, Margaux copre quasi 1.500 ettari e comprende il maggior numero di Grand Cru Classé. La particolarità di questa regione risiede nel suo suolo composto da diversi strati di ghiaia e ciottoli che si alternano ad aree di sabbia e argilla. Fleur de Mons è il classico prodotto di questa terra. Rosso rubino il suo colore, nel bicchiere rivela un bel bouquet ampio e intenso, con note di frutta rossa e nera, rese ancora più intriganti grazie al sapiente uso del legno in fase di maturazione. In bocca è ampio, elegante e ricco. Ben sostenuto da una trama tannica elegante e da un finale piacevole e lunghissimo. Un grande rosso, furtto di una terra meravigliosa e di una vinificazione sapiente. 

Siamo a Bordeaux, e per la precisione ci troviamo all'interno di uno dei più rinomati villaggi della regione: Margaux. Lo storico Château La Tour de Mons, classificato Cru Bourgeois Supérieur, si trova proprio qui. Un'antica proprietà la cui fondazione risale addirittura al dodicesimo secolo e che è stata acquisita da un grande gruppo industriale che l'ha ampiamente rimodernata nel 1996. Lo Château può contare su un ampio vigneto di quasi 50 ettari tutti riuniti in un unico appezzamento che giace sulle rive della Garonna. Vi si coltivano tutte le varietà tipiche della regione, in particolare il Merlot che rappresenta quasi il 60% dell'intero vigneto. Per il resto Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e una piccola parte di Cabernet Franc.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco AOP
  • Provenienza Francia
  • Uve 55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
  • Sensazioni Questo vino ha un colore rubino intenso. Al naso, fresco ed elegante, sviluppa aromi di frutti neri e note legnose. Al palato il vino  fresco, rotondo ed equilibrato.
  • Vinificazione Dopo la vendemmia, i lotti sono distribuiti per origine in una cisterna in acciaio inox che permette una rigorosa selezione. La fermentazione alcolica a bassa temperatura  lenta, il che permette un'estrazione delicata. I diversi lotti vengono messi in barrique di rovere e invecchiati per almeno 12 mesi.
  • Gradazione Alcolica 14%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14°
  • Bicchiere Renano
  • Quando berlo 5 anni
  • Abbinamento carne formaggi e affettati
La Vigna
  • Terreno argillo calcareo
  • Esposizione e altitudine nord
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 2000 per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Alla scoperta del Sauvignon

Un viaggio tra Italia e Francia, con una puntata anche in Nuova Zelanda. Perché il Sauvignon è un po’ come il prezzemolo, lo trovi ovunque, ma solo i viticoltori più abili ne sanno esprimere il grande potenziale ed i profumi migliori. Qui ci sono quattro interpretazioni diverse di questo incredibile vino, da quella più classica e lineare a quella più moderna e godibile. A cosa abbinarlo? Con il pesce vai sul sicuro, soprattutto quando grigliato. Ma con questa confezione puoi davvero sbizzarrirti e lasciare correre la creatività. Con il sushi ad esempio, potrebbe rivelarsi molto interessante.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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