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Clos la Gaffelière St-Émilion Grand Cru 2017

Clos la Gaffelière St-Émilion Grand Cru 2017
Château La Gaffelière
Annata: 2017
Provenienza: Francia
Disponibili: 6
6
€ 42,00 € 32,00 -24%
Formato 0.75 l. (€ 42,67/lt.)
cod. S4412
Piacevole ed equilibrato

Cosa: Da un vigneto classificato Grand Cru
Perché: Per chi cerca un buon rosso capace di evolvere con il tempo
Perfetto con: Menù di carne

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Clos la Gaffelière St-Émilion Grand Cru 2017
Château La Gaffelière
Annata: 2017
Provenienza: Francia
Disponibili: 6
€ 42,00 € 32,00 -24%
Formato 0.75 l. (€ 42,67/lt.)
cod. S4412
Piacevole ed equilibrato

Cosa: Da un vigneto classificato Grand Cru
Perché: Per chi cerca un buon rosso capace di evolvere con il tempo
Perfetto con: Menù di carne

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Clos la Gaffelière St-Émilion Grand Cru 2017 - Château La Gaffelière

E’ importante che ogni buon appassionato sappia come orientarsi nel complicato mosaico delle denominazioni, o meglio le AOC, francesi. In questo caso siamo di fronte a un vino proveniente dalla regione di Saint-Emilion, sulla cosiddetta “rive droite” di Bordeaux. Qui i terreni sono ideali soprattutto per la coltivazione dei grandi Merlot che di fatti, in genere, rappresentano la maggior parte del taglio di ogni vino. Nello specifico le uve usate per questo rosso di Château La Gaffelière provengono da un vigneto classificato Grand Cru, garanzia di assoluta qualità. Un vigneto che ha la particolarità di essere chiuso all’interno di un muro di recinzione, il cosiddetto “Clos”. Merlot per il 55% e Cabernet Sauvignon per la parte restante, le uve provengono da vigneti che si trovano su un altopiano, con suoli ricchi di calcare e argilla. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio Inox a temperatura controllata. Vino piacevole ed equilibrato, è certamente un rosso capace di evolvere con il passare del tempo. E’ la bottiglia da tenere sempre a portata di mano quando il menù è a base di carne.

Ci troviamo nella parte meridionale del villaggio di Saint-Emilion, nel cuore della denominazione Bordeaux. Qui il Château La Gaffelière è facilmente riconoscibile grazie alla sua silhouette unica. Una storica proprietà dove la vite è da sempre di casa. Documenti storici, infatti, attestano la presenza di uve in questa area già ai tempi dei romani. Oggi Château La Gaffelière produce vini classificati nella denominazione Saint-Emilion. Vini apprezzati da appassionati ed esperti in diverse parti del mondo.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Francia
  • Uve Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45%
  • Vinificazione In vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, riempite per gravità
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Altopiano calcareo, pendii collinari argillo-calcarei, più silicei ai piedi dei pendii
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento Guyot

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