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Campo alle Comete

Campo alle Comete nasce dalla volontà di far incontrare la cultura e il metodo di lavoro di Feudi di San Gregorio, con uno dei più straordinari territori viticoli italiani.
Campo alle Comete è un toponimo antico che rimanda all’essenza stessa dell’azienda: un mondo magico ed immaginario, dove poter lasciare libero spazio alla fantasia, allontanarsi dal quotidiano e vivere un sogno ad occhi aperti.
 

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

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Campo alle Comete


Toscana, Bolgheri
16,90€ 21.00
(cod. S2982)
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Campo alle Comete


Toscana, Bolgheri (LI)
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Cremant du Jura

Nasce da uve Chardonnay in purezza, questo Crémant du Jura proposto da Maison du Vigneron. Un Blanc de blancs di assoluta piacevolezza che nasce da una lavorazione semplice e accurata in cantina delle migliori uve della regione. Pressatura soft e un'attenta vinificazione temperatura controllata sono gli ingredienti del vino base avviato alla seconda fermentazione in bottiglia. Il risultato è uno spumante caratterizzato da un colore giallo verdolino, reso più brillante da una ininterrotta catenella di bollicine finissime. Al naso profumi intensi di mela verde, agrumi e miele. Particolarmente tipiche sono infine le note portate dal lievito che, in questo caso, rimandano alla brioche. In bocca, infine, è rotondo e piacevolmente morbido. Inizialmente si riscontra una lieve nota zuccherina che poi si armonizza perfettamente con gli altri aromi. Ritornano i riconoscimenti di mela e di miele, oltre al ricordo di pasticceria e di brioche.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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