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Svinando
90
Brunello di Montalcino DOCG
Altesino
2012
Toscana, Montalcino (SI)
31,50
(cod. S1044)
Prodotto non disponibile
Un sorso di tradizione

Cosa: Un'esperienza, più che un semplice vino
Perchè: È sinonimo di eccellenza
Perfetto con: Fiorentina

Brunello di Montalcino DOCG - Altesino

Degustare il Brunello di Montalcino di Altesino non significa assaggiare un ottimo rosso, ma vivere appieno l'esperienza di immergersi nell'anima del Brunello. Un vino davvero importante, che ha fatto la storia della denominazione e incarna la tradizione, ma non smette mai di stupire.

Il fascino della campagna di Montalcino, la storia millenaria di questa terra e la sua cultura eccezionale rendono Altesino qualcosa di più che una semplice azienda vinicola: Altesino è parte integrante di uno spicchio di Toscana diventato celebre in tutto il mondo. Le nobili mura quattrocentesche di Palazzo Altesi racchiudono da quasi cinquant?anni il perfetto connubio tra tradizione e innovazione di Altesino, dal 2002 di proprietà della Signora Elisabetta Gnudi Angelini e riconosciuta fin dalle sue origini tra le più prestigiose e importanti cantine di Montalcino.

91/100 (2011)

93/100

94/100

Scheda Tecnica

Brunello di Montalcino DOCG - Altesino

Altesino produce questo Brunello di Montalcino DOCG a Montalcino (SI), Toscana. Brunello di Montalcino DOCG è un vino Rosso Fermo Secco DOCG, a base di Sangiovese 100% e ha un volume di 14.5 % vol..
Abbina questo Brunello di Montalcino DOCG con Fiorentina per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Brunello di Montalcino DOCG di Altesino su Svinando? È sinonimo di eccellenza. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese 100%
  • Sensazioni Rosso rubino brillante, al naso note di viola, sottobosco e poi tabacco e cioccolato. Corpo rotondo e buona tannicità.
  • Vinificazione Fermentazione in Accaio a 28-30 C°; Invecchiamento min. 24 mesi in botti di rovere di Slavonia (20hl-110hl); Affinamento in bottiglia min. 4 mesi; Rilascio vino sul mercato, 5 anni dalla raccolta. (1° Gennaio)
  • Gradazione Alcolica 14.5 % vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 7 anni da oggi
  • Abbinamento Carni rosse e arrostite, selvaggina nobile e formaggi stagionati
La Vigna
  • Terreno Sabbia, depositi marini e sedimentari; Porzioni di arenaria ricca di quarzo.
  • Esposizione e altitudine Nord-Est, Nord-Ovest, Sud-Est, Sud-Ovest, da 200 a 400m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto Dai 4/5.000 piante per ettaro.
I Riconoscimenti
  • Veronelli 91/100 (2011)
  • Robert Parker 93/100
  • Wine Enthusiast 94/100

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Con Solo 6 Bottiglie

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Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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