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Terrabianca

Terrabianca crede fortemente nel vino. Lo si capisce da come trattano i grappoli in vendemmia, accogliendo i primi momenti della raccolta come qualcosa di magico. A cavallo tra la provincia di Asti e quella di Cuneo, Terrabianca si trova a Mango (CN), a pochi passi dal castello barocco che veglia sui vigneti. L'azienda rispetta il metodo di coltivazione tradizionale, riservando alle vigne trattamenti e attenzioni orientate al rispetto e alla creazione di un rapporto armonico con la natura. Discorso analogo per i vini prodotti: pochi, certo, ma legati al territorio, alla storia, in qualche modo alla famiglia stessa. Questa vicinanza si traduce in degustazioni sempre valide, sempre stimolanti, mai piatte. Terrabianca sa stupire: ed è qualcosa di sempre più raro. Assolutamente da provare.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-28%

Terrabianca


Piemonte, Mango (CN)
8,90€ 12.40
(cod. S2767)
€ 11,87/lt.
 
Un rosso piemontese tradizionale
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-40%

Terrabianca


Piemonte, Mango - CN
7,20€ 12.00
(cod. S2772)
€ 9,60/lt.
 
Chardonnay in purezza e una lunga elaborazione in cantina
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-27%

Terrabianca


Piemonte, Mango (CN)
16,90€ 23.00
(cod. S2764)
€ 22,53/lt.
Disponibili: 3
Metodo classico da Pinot Noir e Chardonnay, non dosato
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-28%

Terrabianca


Piemonte, Mango (CN)
7,80€ 10.90
(cod. S2018)
€ 10,40/lt.
 
Langhe Favorita, piccola gemma piemontese
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-24%

Terrabianca


Piemonte, Mango (CN)
9,00€ 11.90
(cod. S2017)
€ 12,00/lt.
 
Da un vitigno di ampio respiro, un bianco strutturato ed elegante
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Con Soli 35euro

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

"Grande Cuvée Alma" Bellavista Franciacorta DOCG Brut

Bastano la forma particolare della sua bottiglia, con la "B" in rilievo, e la sua etichetta ovale di colore arancione, come la lunga capsula di metallo che ricopre il collo affusolato, per accendere la passione (e la sete) nei tanti fan della casa di Erbusco. Stiamo parlando dell'Alma Gran Cuvée, uno dei grandi classici di Bellavista. Chardonnay in netta prevalenza, poi Pinot Nero e solo una punta di Pinot Bianco, questo spumante viene elaborato da mani sapienti a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di riserva di annate precedenti. A rendere così unico questo prodotto, però, concorre anche un altro fattore: la fermentazione e la maturazione di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco per apportare intensità e complessità al risultato finale. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il pérlage sale fine e continuo. Al naso frutta matura, fiori freschi e note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante. Il finale è lungo e armonico.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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