Avere il sapore del mare nella propria dispensa: i filetti di tonno di Terre dei Gigli sono lavorati a mano direttamente sul luogo di pesca e cotti al vapore, indice di altissima qualità. L'aggiunta di pregiato olio d'oliva impreziosisce il tonno in gusto e sapore, esaltandone la freschezza.
COME: crostini con mousse di tonno, decorate con un cetriolino sott'aceto
VINO SUGGERTO: Trento DOC
DOVE: rendili protagonisti di un'insalatona nel pranzo al sacco durante una scampagnata
INGREDIENTI:
tonno, olio di oliva, sale.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero
Perfetti con il farro e pomodorini, nell'insalata di riso e anche da soli
Valori medi per 100g di prodotto | |||
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Energia (kJ) | 1678 | Energia (kCal) | 406 |
Grassi (g) | 37 | di cui acidi grassi saturi (g) | 6 |
Carboidrati (g) | 0 | di cui Zuccheri (g) | 0 |
Proteine (g) | 17,5 | Sale (g) | 1,1 |
Imballo Speciale
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Garanzia Trusted Shops
Roggiano, Morellino di Scansano DOCG della Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino. Per una volta il Sangiovese, che pure resta assoluto protagonista del blend, viene affiancato da una piccola percentuale di Alicante, circa il 5%. L'Alicante è, per chi non lo sapesse, un vitigno a bacca nera, considerato originario della Spagna, ma coltivato anche in Maremma. In Spagna, l'Alicante è anche conosciuto con il nome di Garnacha. La lavorazione in cantina è tanto semplice quanto accurata e non prevede l'uso di botti di legno. Dopo la svinatura, infatti, segue una fase di maturazione in acciaio, per circa 4 mesi, in contatto con le proprie fecce fini, quindi un affinamento in bottiglia per altri tre mesi prima della messa in commercio. Rosso rubino, al naso è ampio, con note fruttate, floreali e speziate. In bocca è ben equilibrato, con tannini eleganti. Da provare, senza dubbio, con una bella bistecca alla Fiorentina.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
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