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Filetti di Tonno in olio di oliva

Filetti di Tonno in olio di oliva

-40%

Avere il sapore del mare nella propria dispensa: i filetti di tonno di Terre dei Gigli sono lavorati a mano direttamente sul luogo di pesca e cotti al vapore, indice di altissima qualità. L'aggiunta di pregiato olio d'oliva impreziosisce il tonno in gusto e sapore, esaltandone la freschezza.

Disponibili: 4
9.00
5,40
Formato 190 g. (€ 28,42/kg.)
cod. S2308
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Semplici e genuini

COME: crostini con mousse di tonno, decorate con un cetriolino sott'aceto
VINO SUGGERTO: Trento DOC
DOVE: rendili protagonisti di un'insalatona nel pranzo al sacco durante una scampagnata

  • Ingredienti / Info

    INGREDIENTI: tonno, olio di oliva, sale.

    MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero

  • Abbinamento

    Perfetti con il farro e pomodorini, nell'insalata di riso e anche da soli 

  • Valori Nutrizionali
    Valori medi per 100g di prodotto
    Energia (kJ) 1678 Energia (kCal) 406
    Grassi (g) 37 di cui acidi grassi saturi (g) 6
    Carboidrati (g) 0 di cui Zuccheri (g) 0
    Proteine (g) 17,5 Sale (g) 1,1
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC

Il più classico dei tagli, con il 40% di Cabernet Sauvignon, 30% di Merlot, 20% di Cabernet Franc e una punta, circa il 10% di Petit Verdot. Nasce così il Poggio ai Ginepri, Bolgheri DOC proposto qui da Tenuta Argentiera. Le uve provengono dai vigneti aziendali e sono conferite in cantina a perfetto stato di maturazione. Ogni varietà viene lavorata separatamente, per poter essere seguita e trasformata con la giusta attenzione. Dopo la vinificazione, parte della massa viene passata in barrique di rovere francese, usate, dove viene svolta la conversione malolattica e dove poi viene lasciato affinare per alcuni mesi. L’altra parte della massa, invece, resta in acciaio fino al momento dell’imbottigliamento. Il risultato è un vino rosso giovane ma intenso. Un bel rosso, di buona struttura e grande concentrazione. Al naso risulta ampio e profondo, piacevolmente fruttato e con una intrigante speziatura di base. In bocca è strutturato, morbido e di grande pulizia.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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