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Château la Pigotte Terre Feu Médoc AOP 2018

Château La Pigotte Terre Feu
Annata: 2018
Provenienza: Francia
80
€ 16,00 € 11,50 -28%
Formato 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S4678

Corposo ma ben equilibrato

Cosa: Merlot e Cabernet Sauvignon, con una piccola parte di Petit Verdot
Perché: Per chi ama i rossi francesi
Perfetto con: Carni rosse

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Château la Pigotte Terre Feu Médoc AOP 2018

Château La Pigotte Terre Feu
Annata: 2018
Provenienza: Francia
€ 16,00 € 11,50 -28%
Formato 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S4678

Corposo ma ben equilibrato

Cosa: Merlot e Cabernet Sauvignon, con una piccola parte di Petit Verdot
Perché: Per chi ama i rossi francesi
Perfetto con: Carni rosse

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Château la Pigotte Terre Feu Médoc AOP 2018 - Château La Pigotte Terre Feu

Nasce da una elaborato assemblaggio di uve Merlot e Cabernet Sauvignon in parti quasi uguali, a cui si aggiunge giusto un 5% di Petit Verdot. Basterebbero questi ingredienti per capire subito che siamo di fronte a un elegante rosso di Bordeaux, nello specifico proveniente dal Médoc. Château Pigotte Terre-Feu è frutto di una vinificazione tradizionale in vasche di acciaio e cemento termoregolate. Le uve, colte a perfetta maturazione, vengono avviate subito alla trasformazione, iniziando con ben 4 settimane di macerazione, durante la quale il vino subisce un rimontaggio e tre travasi al giorno per estrarre al meglio colore e tannini. Il risultato è un calice di colore rosso intenso, con riflessi violacei. Vino corposo ma molto equilibrato, ha profumi di frutta rossa matura e un delicato sentore di spezie. Sorprendente è poi il suo finale, lungo e piacevole, prolunga per diversi minuti il piacere di ogni sorso.

Château Pigotte Terre-Feu è una bellissima proprietà composta da 32 ettari nella zona del Médoc. Siamo ovviamente nella regione di Bordeaux, i cui buoni vini, rossi ma anche bianchi e dolci, sono apprezzati in tutto il mondo. Il vigneto dell'azienda è diviso equamente tra Cabernet Sauvignon e Merlot, con piante che hanno un'età media superiore a 25 anni e una densità di impianto di oltre 5500 ceppi per ettaro. Caratteristica questa ultima che è parte essenziale dello stile della regione.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Francia
  • Uve 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
  • Sensazioni Il corpo di colore rosso intenso con riflessi violacei rivela un vino corposo. Molto equilibrato, ha profumi di frutta rossa matura, delicato sentore di spezie e un lungo finale.
  • Vinificazione Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio e cemento termoregolate. Macerazione di 4 settimane. Un rimontaggio e tre travasi e ritorni al giorno per estrarre colore e tannini.
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilla e calcare
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 6500
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