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Birra Artigianale Bionda IPA (50cl)
1 bottiglia (0,50l)

Corposa e avvolgente

-33%

Caldi toni del miele per questa Birra Artigianale IPA Collesi straordinariamente calda e avvolgente. Non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, si caratterizza per la schiuma compatta. Di buona corposità, la Birra Artigianale IPA Collesi regala al palato un gusto intenso e persistente, ben equilibrato e mai pungente. Piacevole anche all'olfatto, unisce note di pompelmo e di frutta tropicale.

7.50
5,00
€ 10,00/lt.
cod. S2819
  • Abbinamento

    Con il suo equilibrio e la sua intensità, questa Birra Artigianale IPA Collesi crea perfette armonie di gusto con primi piatti con verdure e con carpacci di carne e verdura. Gratificante l'abbinamento con i bucatini all'amatriciana. Si accompagna bene anche a carciofi e asparagi, piatti di pesce e in particolare crostacei e con pesce bianco cucinato in umido con intingoli saporiti. La Birra Artigianale IPA Collesi valorizza inoltre il sapore deciso dei formaggi molto stagionati.

  • Gradazione Alcolica 8.5%
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

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Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

E' senza dubbio il vino più rappresentativo della cantina di Negrar. Uno dei più amati da appassionati e clienti di tutto il mondo. Stiamo parlando dell’Amarone della Valpolicella DOCG Classico, espressione assoluta dell’equilibrio tra eleganza e struttura che venne "inventato" proprio nella cantina veronese. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dalla zona Classica della Valpolicella, ossia quella storica, i vigneti hanno un'età media di oltre 20 anni e sono ancora allevati con il tradizionale metodo della pergola veneta. Dopo la vendemmia, manuale, le uve vengono lasciate appassire in fruttai fino a raggiungere la giusta concentrazione dello zucchero e solo dopo vengono avviate alla vinificazione. L'affinamento avviene come da tradizione in grandi botti di rovere per un minimo di 18 mesi a cui seguono almeno altri 6 mesi di stabilizzazione in bottiglia. Il risultato di una lavorazione così attenta e puntuale è un grande vino da meditazione. Un calice importante che può accompagnare anche una cena robusta ma che si fa apprezzare anche in un dopo cena tra amici, magari centellinando una scaglia di un formaggio molto stagionato o un pezzetto di cioccolato amaro.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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