Il birrificio Franziskaner è una storica birreria con sede a Monaco di Baviera, in Germania. Fondata nel lontano 1363, ha una tradizione di oltre sette secoli nella produzione di birre di alta qualità. Specializzato nella produzione di birre di frumento, il birrificio Franziskaner è noto per la sua Weissbier, una birra caratterizzata da un colore dorato opalescente e un sapore fruttato con note di banana e chiodi di garofano. Con il suo impegno per la qualità e la tradizione, il birrificio Franziskaner rappresenta un'icona della birrificazione tedesca e un punto di riferimento per gli amanti della birra di tutto il mondo.
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