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Amarcord

Birrificio familiare indipendente, dal 1997

Una dei laboratori italiani più attivi, di certo uno dei primi. Fra ideali felliniani e spirito rock, da molti anni dettano il ritmo all’industria artigianale della birra nostrana. Passione, ricerca, ma soprattutto sensibilità per il “buono” accompagnano ogni creazione, creando un insieme unico e irripetibile, da gustare con attenzione.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-28%

Amarcord


formato da 50 cl.
3,79€ 5.25
(cod. S2270)
€ 7,58/lt.
 
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-20%

Amarcord


formato da 50 cl.
3,79€ 4.75
(cod. S2271)
€ 7,58/lt.
 
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Amarcord


formato da 35,5 cl.
3,49€ 4.75
(cod. S2272)
€ 9,69/lt.
 
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-26%

Amarcord


formato da 35,5 cl.
3,68€ 5.00
(cod. S2531)
€ 10,22/lt.
 
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Amarcord


formato da 33 cl.
2,39€ 3.00
(cod. S2543)
€ 7,24/lt.
 
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Amarcord


formato da 33 cl.
2,39€ 3.00
(cod. S2542)
€ 7,24/lt.
 
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Amarcord


formato da 33 cl.
2,39€ 3.00
(cod. S2544)
€ 7,24/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Champagne Bulles Noirs Grand Cru

100% Pinot Noir. Basterebbe questo per far accendere, nella mente di tanti appassionati, il desiderio di possedere questo raffinato Champagne. Perché non esiste vitigno più interessante e versatile di questo, capace di esprimersi a livelli altissimi quando viene coltivato, come in questo caso, su un terreno dalle caratteristiche uniche. Siamo sulla montagna di Reims, da dove provengono buona parte delle uve destinate a dar vita a tanti blasonati Champagne. Raccolta manuale, pressatura di tutto il grappolo (raspi compresi), fermentazione alcolica e malolattica in tini d’acciaio. Segue poi un affinamento in bottiglia di almeno 4 anni. Il risultato finale è una bolla di grande intensità, caratterizzata da un bel colore giallo paglierino. Al naso aromi fruttati, con gli agrumi in primo piano, la frutta a polpa bianca a dargli man forte, poi frutta secca. In bocca è opulento ma sempre molto fresco. Ritornano gli aromi percepiti in precedenza con una lunga persistenza.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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