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Colterenzio

La mission dell’azienda è: una qualità senza compromessi e un gusto autentico. Colterenzio è una delle cantine più giovani dell’Alto Adige e non è la classica realtà a conduzione familiare, infatti i membri che ne fanno parte sono più di 300 e si identificano proprio così: come una famiglia. Autunno dopo autunno, dal meticoloso lavoro di ognuno, vengono vendemmiate rigorosamente a mano le preziose uve, pronte per essere trasformante i vini dal carattere unico, perché la filosofia che porta avanti Colterenzio è proprio questa: un ottimo vino non può prescindere da uve sane e pregiate.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-30%
90

Colterenzio


Alto Adige, Bolzano (BZ)
11,50€ 16.50
(cod. S2337)
€ 15,33/lt.
 
-34%
90

Colterenzio


Alto Adige, Eppan (BZ)
11,50€ 17.50
(cod. S2339)
€ 15,33/lt.
 
-13%
90

Colterenzio


Alto Adige, Bolzano (BZ)
16,50€ 19.00
(cod. S2340)
€ 22,00/lt.
Disponibili: 5
[ ... ]
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano Extra Dry

Un tempo dicevi Prosecco ed era chiaro a tutti a quale tipo di prodotto facessi riferimento. Poi l'area di produzione è cresciuta (a dismisura) e sono nate le due grandi classificazioni Prosecco Doc e Prosecco Superiore Docg. Ma questo, c'era da aspettarselo, al vero appassionato non basta. E allora, all'interno della zona Docg sono stati condotti degli studi, delle zonazioni come dicono i tecnici, per identificare le aree migliori. Il risultato di questo studio è rappresentato dalle nuove "Rive", ossia dei vigneti più impervi e faticosi da lavorare, dove però l'uva glera cresce meglio che in qualsiasi area della denominazione. E, per le aziende come Drusian che dispongono di vigneti in queste aree di pregio, c'è ora la possibilità di indicarlo in etichetta. Le uve usate per produrre quello proposto qui viene dalla Riva Santo Stefano, un fazzoletto di terra di rara bellezza e altrettanta qualità. Drusian raccoglie le sue uve a perfetta maturazione, rigorosamente a mano (del resto sarebbe impossibile diversamente) e le sottopone a una lunga lavorazione che prevede fino a 4 mesi di presa di spuma in autoclave. Sempre Prosecco è, sia chiaro. Ma quanto a qualità, credete, non è secondo a nessuno!

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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