Quando non puoi fare a meno di ballare e ridere a crepapelle
Le bombarde sono piccoli cannoni ancora presenti intorno al castello di Carrù. Una birra esplosiva: fa colpo al primo sorso. Dorata e limpida, è una Tripel d'ispirazione belga. Avvolge la bocca con il sapore dolce del malto e il suo corpo strutturato, eclettico. Sul finale, i luppoli da aroma e da amaro costruiscono l'equilibrio giusto, chiamando un nuovo sorso. La schiuma è compatta e persistente.
Abbinala a bollito misto, formaggi, dolci lievitati o natalizi.
INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Birra prodotta ad alta fermentazione, non microfiltrata né pastorizzata.
Forma sedimento naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
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