Secca e amara come la dura vicenda narrata nell’opera di Giacomo Puccini, Tosca riprende la classica tradizione ceca delle birre Pilsner, dove l'inconfondibile aroma del luppolo la fa da padrone. Difficile restare impassibili di fronte al temperamento orgoglioso della pasionaria romana, come è impossibile restare indifferenti al sapore semplice ma persistente di una delle più classiche del Birrificio San Michele.
INGREDIENTI: acqua (69,5%), malto d'orzo (30%), luppolo (0,4%), lievito (0,1%).
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