Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
Accedi
REGISTRAZIONE

Rosso di Montalcino DOC

Rosso di Montalcino DOC.
Annata: 2008
Provenienza: Toscana, Montalcino
0
€12,00
Formato l. ()
cod. S0064
Vittima del suo successo
?L?altro? Rosso di Montalcino

Cosa: Un caratteristico rosso toscano
Perché: Montalcino non è solo Brunello
Perfetto con: Filetto al pepe verde

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Rosso di Montalcino DOC
Annata: 2008
Provenienza: Toscana, Montalcino
€ 12,00
Formato l. ()
cod. S0064
Vittima del suo successo
?L?altro? Rosso di Montalcino

Cosa: Un caratteristico rosso toscano
Perché: Montalcino non è solo Brunello
Perfetto con: Filetto al pepe verde

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco DOC
  • Provenienza Toscana
  • Uve 100% Sangiovese Grosso
  • Sensazioni Colore rosso rubino; al naso sentori di fiori rossi, frutti di bosco e note di cuoio; sapore di buon corpo, persistente, rotondo e armonico, bilanciato con i tannini caratteristici dell?uva e del territorio
  • Vinificazione Fermentazione e produzione in serbatoi di acciaio sino all?esaurimento dell?acido malico. Affinamento in botti di rovere francese da 500 litri per un periodo di circa 12 mesi. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia per circa tre/sei mesi. Messo in commercio di norma non prima di ottobre dei due anni successivi alla vendemmia
  • Gradazione Alcolica 13% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 18-20°
  • Quando berlo Oggi è al top - in evoluzione per i prossimi due anni
  • Abbinamento Primi piatti con sughi a base di carne, salumi e formaggi saporiti e stagionati, carni arrostite e cucinate con sughi ristretti. Evitare l'abbinamento con i cibi dal gusto aspro e le verdure ricche di tannini (limone, finocchio, anice, carciofo etc. )
La Vigna
  • Terreno Argilloso-siltoso
  • Esposizione e altitudine Sud-ovest, 440 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 5.000 ceppi per ettaro
    Rosso di Montalcino DOC
  • Il Rosso a Montalcino non è da considerarsi il fratello minore del Brunello, ma una diversa espressione del Sangiovese. Sempre lui, padrone incontrastato delle vigne ilcinesi, affinato per un tempo più breve, mantiene acidità e tannino ‘arruffato’ che sono l’impronta digitale della varietà.

    Ogni azienda esprime con il suo Rosso la propria idea di Sangiovese. Querce Bettina si propone con un Rosso verace: al naso si godono le note di cuoio, mentre la bocca è sferzata da un tannino che asciuga ma che sa chiudere l’assaggio con eleganza.

    L’Azienda Agricola Querce Bettina prende il nome dalla protagonista di un’antica leggenda, Bettina, una vecchina che raccontava ai pastori locali storielle di magia e mistero: nessuno sapeva dire con esatezza dove l’aveva vista, quel posto era semplicemente noto come “Querce Bettina”.
    Gestita con amore e dedizione da Roberto Moretti e Sandra Barenghi, brianzoli ma ilcinesi d’adozione, Querce Bettina sorge nel cuore della macchia mediterranea delle colline ilcinesi, e comprende circa 2,4 ettari di vigneto, rigorosamente coltivati a Sangiovese Grosso, e circa 1,5 ettari di oliveto.
    L’orizzonte si spinge a parecchi chilometri e mostra ampie vedute sul Monte Amiata, Arcidosso, i monti della provincia di Grosseto, Poggio alle Mura e via via sino alle zone metallifere di Civitella Marittima, Massa Marittima, Roccastrada. L’azienda ricava i propri prodotti unicamente dalle proprie coltivazioni e utilizza impianti di lavorazione di proprietà fatta eccezione unicamente per la frangitura delle olive.

    Querce Bettina è partner dell’Associazione Nazionale Vino e Salute, nata nel 2005 a Montalcino grazie all’impegno di medici e ricercatori delle Università di Firenze, Siena, Pisa e Chieti per valorizzare e promuovere la ricerca scientifica sugli effetti benefici del vino.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Rosso di Montalcino DOC di , su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso fermo secco DOC con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Rosso di Montalcino DOC di potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata