Guidalberto Toscana IGT 2021

Noto per essere il “fratello minore” del celeberrimo Sassicaia, il Guidalberto di Tenuta San Guido ha il pregio di essere molto più accessibile del nobilissimo parente. In termini economici, prima di tutto, ma anche quanto a bevibilità. Quello che certamente non gli difetta, però, è la qualità. Guidalberto, piccola curiosità, prende il nome da un antenato di Nicolò della Gherardesca, per anni alla guida della Tenuta. E’ prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, in puro stile bordolese. Vitigni di eccellente qualità che maturano lentamente grazie a un clima unico e a un suolo eccezionale, ricco di galestro, calcare e argilla. Ci troviamo a un’altitudine compresa tra i 100 e i 300 metri sul livello del mare che, tra l’altro, dista solo pochi chilometri dal perimetro della Tenuta. La maturazione avviene in barrique francesi e americane per 15 mesi, fino a ottenere un brillante colore rosso rubino. Al naso si fa apprezzare soprattutto per la pienezza del frutto, con note di caffè e richiami di macchia mediterranea. In bocca, invece, si resta sorpresi per la bella potenza tannica di questo vino, non “rude” ma decisa e persistente. Se il Sassicaia richiede un’occasione speciale, il Guidalberto è il toscano che si stappa senza esitazioni ogni volta che la griglia scoppietta e che la “ciccia” abbonda.