"Raccogliamo ogni cru separatamente e a bassissime rese (meno di 1kg uva/pianta) vinificando d'istinto e non secondo protocolli: i nostri vini sono figli di annate, di terra e di profonda sensibilità verso le piante".
Questa è la filosofia di Ca' del Vent: rispettare la terra ed esaltare i suoi frutti in un ciclo virtuoso.
Reso Gratuito
Assistenza Dedicata