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Tutti i vini - Sud Africa

Il focus della produzione vinicola sudafricana si concentra soprattutto sui vini bianchi, che rappresentano il 66% della produzione totale. Sono due i vitigni fondamentali in Sud Africa: lo Chenin Blanc e il Clombard, seguiti da alcuni vitigni internazionali come lo Chardonnay, il Riesling e il Sauvignon. Per i rossi invece, oltre ai vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon, spicca un importante vitigno locale, il Pinotage, che deriva da un incrocio tra Pinot Nero e Cinsault, con cui si producono vini di alta qualità. Se vuoi recarti in Sud Africa per un tour di degustazioni, devi sicuramente visitare Stellenbosch, una delle più antiche zone di produzione vinicola del Paese. Grazie al clima temperato, dovuto alla presenza delle correnti dell’Oceano Atlantico, è anche una delle più importanti per quantità di produzione e qualità. Prima di prendere il volo però, puoi fare una degustazione di vini sudafricani comodamente a casa tua, scegliendo la selezione di Svinando.

INTERVALLO DI PREZZO
-30%

Ayama Wines


Sudafrica, Voor Paardeberg
11,50€ 16.50
(cod. S2552)
€ 15,33/lt.
 
Chenin Blanc semplice e immediato
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-23%

Ayama Wines


Sudafrica, Voor Paardeberg
11,50€ 15.00
(cod. S2560)
€ 15,33/lt.
 
Un rosso tipico del Sudafrica
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-33%
8,00€ 12.00
(cod. S3365)
€ 10,67/lt.
 
Versatile Chenin Blanc
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-30%
8,90€ 12.80
(cod. S3362)
€ 11,87/lt.
 
Da un inedito incrocio di Pinot Noir e Cinsaut
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-30%
8,90€ 12.80
(cod. S3364)
€ 11,87/lt.
 
Lo Shiraz del nuovo mondo
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-24%

Diemersdal Estate


Sudafrica, Cape Town
13,00€ 17.00
(cod. S2557)
€ 17,33/lt.
 
Bianco piacevolmente fruttato ed elegante
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-24%

Diemersdal Estate


Sudafrica, Cape Town
17,00€ 22.50
(cod. S2562)
€ 22,67/lt.
 
Uno Shiraz ricco e concentrato
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-35%
7,10€ 11.00
(cod. S3724)
€ 9,47/lt.
 
Un taglio ben riuscito di Chenin Blanc e Pinot Grigio
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-31%
7,90€ 11.50
(cod. S3729)
€ 10,53/lt.
Disponibili: 6
Dalla Valle del Rodano alle coste Sudafricane
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

La Clarissa Syrah Sicilia DOP

"Mostraci o pio la Clarissa mano che un dì t’accolse a contemplare la purpurea essenza". Se studiando l'etichetta di questo vino vi domanderete il motivo di questa sibillina citazione, sappiate che la risposta è semplice. In Rallo, infatti, hanno semplicemente voluto giocare sull'origine del vitigno Syrah usato, in purezza, per produrre questo vino. Gli studiosi si dividono tra diverse teorie. Alcuni sostengono sia di origine persiana, altri francese. In Rallo, invece, amano pensare che questo versatile vitigno sia siciliano purosangue. Del resto sull'isola si trova (bene) da secoli. E così immaginano che nella loro masseria di Patti Piccolo, ad Alcamo, dove un tempo si trovava un convento di clarisse, una suora, passeggiando in campagna, per caso abbia scorto per prima le bacche di quest'uva. Ricostruzione fantasiosa a parte, questo vino gode di un perfetto equilibrio tra tutte le sue componenti. Di colore rosso intenso con evidenti riflessi violacei, al naso è ricco e suadente, con note di confettura di more e ribes che accompagnano quelle speziate di pepe nero. In bocca è morbido, con tanini fini ed eleganti, piacevolmente corposo e molto persistente.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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