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Rosso Maggenga - Valtriversa

Valtriversa, 2016
Piemonte , Cantarana (AT)

Rosso Maggenga  di Valtriversa

Un rosso profondo e autentico

Cosa Il primo rosso di una giovane realtà
Perchè Giovane ma strutturato
Perfetto con Grandi carni alla piemontese
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
92
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 22%
Prezzo Svinando a bottiglia: 14,50 €
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Rosso Maggenga - Valtriversa

Valtriversa, 2016

Maggenga, come il primo taglio di fieno della stagione, dedica il suo nome al mese più colorato dell’anno. Come fiori a primavera i profumi della Maggenga sbocciano con le prime lune di maggio, chiusi in bottiglia per riposare fino all’autunno quando, strappandone una bottiglia, si potranno godere nel pieno della loro vitalità

Maggenga è il primo vino rosso di Valtriversa, una giovanissima realtà che coltiva le proprie vigne nell’omonima valle in provincia di Asti. La passione per il vino e l’amore per il proprio territorio spinge tre amici, da sempre legati per amicizia, a fondare una micro-impresa agricola con un obbiettivo preciso: far rivivere il proprio territorio dando nuova linfa alla viticoltura. Maggenga nasce come inno alla Barbera, raccogliendone i frutti migliori ed interpretandola in stile moderno. Ne nasce un rosso concentrato e strutturato che mantiene i caratteri di giovinezza e freschezza...come la primavera!Attenzione! Il Maggenga ha un gran bel segreto da svelare: esso è infatti la realizzazione del sogno di Gianpiero Gerbi, co-fondatore di Svinando Wine Club. Dopo anni trascorsi a passare in rassegna il meglio della scena vitivinicola italiana, Gianpiero ci propone il suo personale sguardo sul mondo enologico... il Maggenga è il vino prodotto da Gianpiero! Siete curiosi come noi di scoprirne le qualità?!!


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Rosso Maggenga - Valtriversa

Valtriversa produce questo Rosso Maggenga a Cantarana (AT), Piemonte. Rosso Maggenga è un vino Rosso fermo secco , a base di uve barbera e ha un volume di 14,5%. Abbina questo Rosso Maggenga con Grandi carni alla piemontese per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Rosso Maggenga di Valtriversa su Svinando? Giovane ma strutturato. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco
ProvenienzaPiemonte
UveBarbera 100%
SensazioniViolaceo ed intensa la veste, sprigiona sensazioni di frutta scura, ribes, mora, affiancate a sensazione di viola. In bocca è ricco e suadente, dal corpo morbido ed avvolgente
VinificazioneRaccolta manuale delle uve che vengono immediatamente diraspare e pigiate. La macerazione e fermentazione si protrae per 15 giorni a temperatura naturale (26-28C). Dopo la svinatura svolge completamente la malolattica e riposa in vasca di acciaio fino a maggio, mese in cui viene imbottigliata
Gradazione alcolica14,5 % vol.


La vigna

TerrenoVillafranchiano, limoso-sabbioso
Esposizione e altitudineSud, 200 m s.l.m
Metodo di allevamentoControspalliera, potatura guyot
Densità d'impianto4500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 5 anni da oggi
AbbinamentoGrandi carni alla piemontese


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