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"Vigna dello Sperone" Sangiovese Superiore DOC 2019

2

GR

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
"Vigna dello Sperone" Sangiovese Superiore DO
Trerè
Annata: 2019
Provenienza: Emilia-Romagna, Faenza (RA)
€9,90 €7,50 -24%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3474

Caldo cuore di Romagna

Cosa: Un Sangiovese superiore per carattere
Perché: Per la sua bella struttura
Perfetto con: Secondi di carne

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Vigna dello Sperone" Sangiovese Superiore DOC 2019

Trerè
Annata: 2019
Provenienza: Emilia-Romagna, Faenza (RA)

2

Gambero rosso


€9,90 €7,50 -24%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3474

Caldo cuore di Romagna

Cosa: Un Sangiovese superiore per carattere
Perché: Per la sua bella struttura
Perfetto con: Secondi di carne

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Vigna dello Sperone" Sangiovese Superiore DOC 2019 - Trerè

Vigna dello Sperone è uno dei vini più rappresentativi dell’azienda Trerè. Sangiovese Superiore DOC, nasce da una accurata lavorazione delle uve giunte a perfetta maturazione. Vendemmiate e conferite velocemente in cantina, vengono vinificate in acciaio. La fermentazione alcolica è attivata per mezzo di lieviti indigeni e in seguito alla svinatura, il vino viene lasciato affinare in vasche di cemento. Il risultato è un bel rosso caratterizzato da un colore rubino ancora acceso e vivace. Al naso il varietale si esprime con note di frutta rossa ben matura, e in particolare la ciliegia e i piccoli frutti di bosco. In bocca è sanguigno e ricco di carattere. Un bel rosso, con u’acidità spiccata ma ben bilanciata dalla ricchezza del frutto e dall’alcol. Il tannino, teso e maturo, prolunga per parecchi secondi il piacere di aver bevuto. Ottimo in abbinamento a piatti saporiti, in particolare di carne.

Un’oasi di 35 ettari di vigneto sulle colline di Faenza. L’Azienda agricola Trerè nasce nei primi anni 60. La fonda Valeriano Trerè, padre di Morena, attuale proprietaria. Si parte con 14 ettari, sulle prime colline di Faenza. Podere Saccona, questo il nome della tenuta, si trova in un luogo magico, ricco di nobili tradizioni e di tesori di arte della Ceramica unici al mondo. Si inizia producendo tre vini DOC della zona, l’Albana, il Trebbiano e il Sangiovese. Nel 1976, poi, in azienda entra la figlia che scopre in sé una forte passione per la produzione del vino. Oggi nell’impresa è entrato anche la terza generazione, rappresentata dal figlio Massimiliano. Ora la fattoria, dopo l’acquisizione del Podere Ca’ Lunga e di altri 3 ettari del Podere Saccona, si estende su una superficie di 35 ettari, 31 dei quali coltivati a vite. Tanti vini prodotti e l’obiettivo di continuare a valorizzare il ricco patrimonio naturale che hanno a disposizione. Soprattutto ora che, finalmente, anche i vini Romagnoli vengono riconosciuti e apprezzati nel mondo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve Sangiovese 85% merlot e syrah 15%
  • Sensazioni Bocca sanguigna e ricca di carattere, dove l'acidità e la tensione tannica ne esaltano il dinamismo avvantaggiando il sorso
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e affinamento in cemento
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno medio impasto limoso
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento cordone speronato e guyot
  • Densità d'impianto 5000
I Riconoscimenti
  • Gambero Rosso Presente nella guida!
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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